Excelsior San Louis Shiraz 2020

Rotwein

Trocken

2020

Südafrika - Robertson

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne

Bewertungen:

Duftende Shiraz Aromatik von Schokolade, Espresso und süßen Gewürznoten

15,75 € *

Inhalt: 0,75 Liter (21,00 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 107236-20

mehrere Informationen

Der Excelsior San Louis Shiraz präsentiert sich mit köstlichen Aromen von Schokolade, Espresso, Obstkuchen und süßem Eichengewürz, gepaart mit komplexen Aromen von dunklen Früchten und aromatischen Gewürzen. Am Gaumen ist er üppig, dabei äußerst weich mit satten Aromen von schwarzen Kirschen und einem langanhaltenden und vollmundigen Abgang.

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Der Excelsior San Louis Shiraz präsentiert sich mit köstlichen Aromen von Schokolade, Espresso, Obstkuchen und süßem Eichengewürz, gepaart mit komplexen Aromen von dunklen Früchten und aromatischen Gewürzen. Am Gaumen ist er üppig, dabei äußerst weich mit satten Aromen von schwarzen Kirschen und einem langanhaltenden und vollmundigen Abgang.

Weinausbau

Nach der Lese wurden die Trauben auf der Haut fermentiert, wonach der Wein für 12 Monate in Fässern aus 30% neuer amerikanischer Eiche reifte.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Robertson
Weinmacher:	Johan Stemmet
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.14
Säuregehalt [g/l]:	5.5
pH-Wert:	3.46
Serviertemperatur [°C]:	18
Passende Gerichte:	Rind, Gegrilltes, Steak
Restzucker [g/l]:	3.1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Weingalerie Vineritas GmbH, Schwelmer Str. 65, 42289 Wuppertal
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite