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Diemersfontein Pinotage 2018
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Südafrikas erster und echter Coffee-Pinotage!

Diemersfontein Pinotage 2023

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Wellington
  • Pinotage
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne 
Wie immer, ein Pinotage-Favorit - weich, saftig und easy drinking
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  • Artikel-Nr.: 102201-23
mehrere Informationen
Der Diemersfontein Pinotage  ist ein wahrlich auβergewöhnlicher und ungemein dekadenter... mehr

Der Diemersfontein Pinotage ist ein wahrlich auβergewöhnlicher und ungemein dekadenter Wein! Er war der erste seiner Art, der sogenannte "Coffee-Pinotage", und hat einen riesigen Trend ausgelöst. Sein verführerisches Bouquet von üppig dunkler Schokolade und frisch aufgebrühten Kaffeearomen sowie dezente Anklänge von Minze und gebackenen Pflaumen erobern die Nase. Schon beim Duft läuft einem das Wasser, in diesem Fall wohl eher der Wein im Munde zusammen. Den Gaumen umschmeicheln unverkennbare Nuancen von Mokka und Schokolade, die von samtweichen Tanninen ausbalanciert werden und in einem langanhaltenden Abgang ungemein köstlich ausklingen.

 

Weinausbau

Der Tresterhut wurde alle drei Stunden für 25 Minuten untergehoben, um so Tannine, Farbe und Aromen zu extrahieren. Die Fermentierung fand mit französischer Eichenstave statt. Der Wein reifte sechs Monate lang unter Einsatz von französischer Eiche.

Diemersfontein Pinotage 2023
Weingut
Diemersfontein
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Wellington
Weinausbau
Stahlfass mit Chips oder Stave
Weinstil
wuchtig
Rebsortenrein
Pinotage
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
14 %
passt zu
Lamm, Curries, Schokolade
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2023
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Wellington
Weinmacher: Francois Roode, Lauren Hulsman
Weinausbau: Stahlfass mit Chips oder Stave
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Pinotage
Dominierende Rebsorte: Pinotage
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Serviertemperatur [°C]: 16-18
passt zu: Lamm, Curries, Schokolade
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Diemersfontein Pinotage 2023"
  • Zur Hersteller Website
  • Diemersfontein

    Diemersfontein

    Weingut aus Südafrika | Wellington

    Diemersfontein in Wellington ist ein Juwel der südafrikanischen Weinwelt. Bekannt für erstklassigen Pinotage, hat die Kellerei auch den legendären Diemersfontein Coffee Pinotage geschaffen - der erste seiner Art in Südafrika. Diese einzigartige Kreation vereint die Intensität des Pinotage mit den reichen Aromen von Kaffeebohnen. Entdecken Sie die fesselnde Welt von Diemersfontein und erleben Sie unvergleichliche Weinqualität.

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