Diemersdal Shiraz 2024
- Diemersdal Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Durbanville
- Shiraz/Syrah
- Veritas Awards 2025: Silber
- Winemagazine South Africa 2025: 90 Punkte
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Informationen zu "Diemersdal Shiraz 2024"
Der Diemersdal Shiraz beeindruckt mit einem vielschichtigen Aromenspektrum. Intensive Aromen von schwarzem und weißem Pfeffer, Granatapfel, Zigarrenkiste, Nelken und Gewürzen formen ein verführerisches Bouquet. Am Gaumen entfalten sich reichhaltige Noten roter Früchte, dunkler Schokolade und schwarzer Johannisbeeren, die harmonisch mit geschmeidigen Holztönen und Tanninen verbunden sind. Diese bereits geschmeidige und ansprechende Struktur verspricht eine wunderbare Entwicklung in den kommenden Jahren.
Der Diemersdal Shiraz reifte 12 Monate lang in 225L französischen Eichenfässern, von denen 30% Neuholz ausmachten.
| Bewertungen: | Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Winemag 91/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Durbanville |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.57 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.5 |
| pH-Wert | 3.58 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.7 |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Hartkäse, Wildbraten |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 16-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Thys Louw |
- Veritas Awards 2025: Silber
- Winemagazine South Africa 2025: 90 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 94 Punkte