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Diemersdal Private Collection
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Klassischer Bordeaux-Stil Blend - superbe Qualität!

Diemersdal Private Collection 2022

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Durbanville
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 5 Sterne 
  • Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2023: 92 Punkte
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
  • Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 92 Punkte
Tiefer Fruchtkern mit aufregenden Gewürznuancen - ein handgefertigter Traumwein
19,80 € *
Inhalt: 0,75 Liter (26,40 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 102685-22
mehrere Informationen
Der Diemersdal Private Collection duftet intensiv nach tiefdunkler Schokolade und... mehr

Der Diemersdal Private Collection duftet intensiv nach tiefdunkler Schokolade und verführerischen Aromen von Zedernholz, Brombeermarmelade, Kirschen und Cassis. Am Gaumen straff und wohl strukturiert mit robusten Tanninen und einem breiten Spektrum an köstlichen Geschmacksnoten von schwarzen Kirschen und roten Früchten, welche von üppigem Eichenholz und warmen Vanillenoten getragen werden. Seine wundervolle Länge und Geschmeidigkeit lassen keine Wünsche offen. Ein Tropfen, der Sie begeistern wird!

Weinausbau

Das Traubengut für den Diemersdal Private Collection wurde bei optimalem Reifegrad gelesen und fermentierte nach Ankunft in der Kellerei fünf bis sieben Tage lang bei einer geregelten Temperatur von 24°C-28°C in offenen Stahltanks. Nach Abschluss der alkoholischen sowie malolaktischen Gärung im Tank reifte der Wein 20 Monate lang in 40% neuen französischen Barriques mit einer Füllmenge von 225 Liter.

Diemersdal Private Collection 2022
Weingut
Diemersdal Estate
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Durbanville
Weinausbau
Barrique
Weinstil
wuchtig
Cuvée
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
14.32 %
Säuregehalt
6.2 g/l
Restzucker
2.5 g/l
passt zu
Käse, Rind, Wild, Ochsenschwanz Eintopf
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2022
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Durbanville
Weinmacher: Thys Louw, Mari Branders
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.32
Säuregehalt [g/l]: 6.2
pH-Wert: 3.6
Serviertemperatur [°C]: 18
Passende Gerichte: Käse, Rind, Wild, Ochsenschwanz Eintopf
Restzucker [g/l]: 2.5
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2030
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Diemersdal Private Collection 2022"
  • Zur Hersteller Website
  • Diemersdal Estate

    Diemersdal Estate

    Weingut aus Südafrika | Durbanville

    Diemersdal Weine sind der perfekte Ausdruck des distinkten Terrois des Durbanville Wine Valley, eine der ältesten Weinregionen des Kaps.

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