Diemersdal Pinotage Reserve 2022

Rotwein

Trocken

2022

Südafrika - Durbanville

Pinotage

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
Tim Atkin 2024: 94 Punkte
Winemagazine South Africa 2024: 89 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 91 Punkte
Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne

Eine zukünftige Pinotage-Ikone!

20,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (27,80 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400188-22

mehrere Informationen

Der Diemersdal Pinotage Reserve ist ein ungemein vollmundiger Wein mit verführerischen Noten dunkler Beeren, Pflaume sowie Gewürznoten wie Fenchel und Nelken. Die ausbalancierten und komplexen Aromen französischer Eiche versprechen einen lang anhaltenden Abgang und höchsten Genuss, die Eleganz und Klasse lassen keine Wünsche offen! Ein sehr besonderer Rotwein von Diemersdal, die dryland bush vines oder unbewässerte Buschreben sind 44 Jahre alt - und so werden Weine von großer Intensität kreiert.

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Der Diemersdal Pinotage Reserve ist ein ungemein vollmundiger Wein mit verführerischen Noten dunkler Beeren, Pflaume sowie Gewürznoten wie Fenchel und Nelken. Die ausbalancierten und komplexen Aromen französischer Eiche versprechen einen lang anhaltenden Abgang und höchsten Genuss, die Eleganz und Klasse lassen keine Wünsche offen! Ein sehr besonderer Rotwein von Diemersdal, die dryland bush vines oder unbewässerte Buschreben sind 44 Jahre alt - und so werden Weine von großer Intensität kreiert.

Weinausbau

Die Trauben für diesen erstklassigen Pinotage fermentierten vier Tage lang in offenen Tanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26°C-28°C. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 16 Monate in mit großer Sorgfalt ausgewählten 225 L Fässern aus französischer Eiche, von denen 40% Neuholz ausmachten.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Durbanville
Weinmacher:	Thys Louw, Mari Branders
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100, Winemag 89/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.80
Säuregehalt [g/l]:	5.8
pH-Wert:	3.64
Passende Gerichte:	Lamm, Wild, Eintopf
Restzucker [g/l]:	2.4
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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