Thelema Sutherland Grenache Noir 2023
- Thelema Mountain Vineyards
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Elgin
- Grenache Noir
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Decanter Awards 2025: Silber / 91 Punkte
15,95 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Informationen zu "Thelema Sutherland Grenache Noir 2023"
Der Sutherland Grenache Noir begeistert mit lebendigen Aromen von roten Kirschen und Himbeeren, die sich elegant mit feinen Nuancen von weißem Pfeffer und getrockneten Kräutern verbinden. Am Gaumen zeigt er sich als mittelgewichtig mit raffinierten Tanninen, frischer Säure und klarer, geradliniger Frucht. Der saubere und präzise Abgang spiegelt eindrucksvoll das kühle Klima Elgins wider.
Die entrappten Trauben wurden von Hand verlesen und in Edelstahltanks gepumpt. Dort erfolgte zweimal täglich ein Unterstoßen der Maische, bevor sie nach zwei Tagen abgepresst wurde. Anschließend wurde der Wein für den biologischen Säureabbau ins Fass umgefüllt. Die Reifung erfolgte über 10 Monate in älteren Holzfässern.
| Bewertungen: | Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 4 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Grenache Noir |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Elgin |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Pilzrisotto, Gegrilltes Lamm, Gegrilltes Gemüse mediterran |
| Rebsorten | Grenache Noir |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Rudi Schultz, Duncan Clarke |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Säureregulator (Weinsäure L(+)), Konservierungsstoff (Sulfite), Packgas (Stickstoff) |
|---|---|
| Brennwert | 88 kcal / 365 kj |
| Kohlenhydrate | 1.6 |
| davon Zucker | < 0.5 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 4 |
| pH-Wert | 3.33 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.2 |