Bouchard Finlayson Sauvignon Blanc 2025
- Bouchard Finlayson
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Walker Bay
- Sauvignon Blanc
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Informationen zu "Bouchard Finlayson Sauvignon Blanc 2025"
Der Bouchard Finlayson Sauvignon Blanc begeistert mit einem verführerischen Bouquet, das Aromen von Feigen und Stachelbeeren entfaltet, verfeinert durch zarte Thymiannoten. Die reichhaltige Frucht und die fleischige Textur vereinen sich in intensiven Akzenten von grünen Äpfeln und Grapefruit, die zu einem harmonischen Abgang führen. Dank der Lage nur fünf Kilometer vom erfrischenden Atlantik profitiert der Wein von einem idealen Klimazone, während der charakteristische Schieferlehm des Hemel-en-Aarde-Tals eine einladende mineralische Note hinzufügt.
Das Traubengut wurde temperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl vinifiziert und nach Abschluss der alkoholischen Gärung mit 14% Semillon verschnitten, um eine abgerundete Balance in den Wein zu übertragen.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Vegan |
| Jahrgang: | 2025 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Walker Bay |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Jahrgang 2024 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2024 - Proficheck ausgezeichnet (91/100)
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Salate, Spargel, Gegrillter Fisch, Gegrilltes Gemüse mediterran |
| Rebsorten | 86% Sauvignon Blanc, 14% Semillon |
| Trinktemperatur [°C] | 10 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Peter Finlayson |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite; Säureregulator: Weinsäure; Stabilisator: Carboxymethylcellulose |
|---|---|
| Brennwert | 79 kcal / 330 kj |
| Kohlenhydrate | 1.2 |
| davon Zucker | 0.2 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|