Protea Merlot 2021
- Anthonij Rupert Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Merlot
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
7,95 €*
|
10,60 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
7,75 €*
|
10,33 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
7,55 €*
|
10,07 €* / 1 Liter |
Nur noch 10 lieferbar.
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Informationen zu "Protea Merlot 2021"
Der Protea Merlot begeistert mit einem lebhaften Aroma von schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und aromatischen Beeren, untermalt von verführerischen Schokoladennoten und Kakao. Dieser körperreiche Merlot, saftig und opulent, entfaltet am Gaumen Nuancen saftiger dunkler Früchte und feiner Tabakblätter und bietet ein äußerst reichhaltiges und sinnliches Geschmackserlebnis. Seine feine Harmonie und Balance münden in einem großzügigen, samtigen Abgang.
Die Trauben für den Protea Merlot wurden mit großer Sorgfalt und jeder Menge Know-how per Hand gelesen. Bei Ankunft in der Kellerei wurde das Traubengut entrappt und angequetscht, woraufhin der Saft in 10.000 l Fässer aus französischer Eiche und in 10.000 l Tanks aus Edelstahl gefüllt wurde. Die Gärung auf der Haut bei geregelten 26°C dauerte 15 Tage lang an. Anschließend reifte der Wein 12 Monate in Kontakt mit französischer Eichenholz-Staven.
| Bewertungen: | John Platter 3 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Merlot |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Stahlfass mit Chips oder Stave |
| freier SO2 Gehalt [mg/l]: | 31 |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3.57 |
| SO2 Gehalt [mg/l] | 96 |
| freier SO2 Gehalt [mg/l] | 31 |
| pH-Wert | 3.57 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.7 |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Käse, Schweinekotelett |
| Rebsorten | Merlot |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2026 |
| Weinmacher | Dawie Botha |
- John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 3 Sterne
- Jahrgang 2019 - John Platter: 3 Sterne