De Krans Premium Moscato Perlé 2025
- De Krans
- Weißwein - Lieblich
- Südafrika - Calitzdorp
- Moscato - Cuvée
- Jahrgang 2024 - John Platter: 3 Sterne
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3 Sterne
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
7,95 €*
|
10,60 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
7,75 €*
|
10,33 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
7,55 €*
|
10,07 €* / 1 Liter |
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "De Krans Premium Moscato Perlé 2025"
Der De Krans Premium Moscato Perlé 2025 zeigt sich im Glas mit einem strahlenden Gelb und einer feinen Perlage. Sein aromatisches Bouquet eröffnet Aromen frischer tropischer Früchte, duftender Litschi und reifer Aprikosen, sodass ein Hauch von Muskat die Nase verführt. Am Gaumen begeistert er mit einer verlockenden Frische tropischer Fruchtnuancen, sanften Muskatklängen und warmen Honigakzenten. Im Abgang präsentiert er sich weich und hinterlässt dezente exotische Gewürzanklänge.
Das Traubengut für diesen Dessertwein wurde in den frühen Morgenstunden bei kühler Temperatur gelesen und bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt, gequetscht und in Tanks gefüllt, in denen der Saft mit großer Sorgfalt von der Haut getrennt wurde. Der Saft wurde durch pure Gravitation in Tanks gelassen und über Nacht ruhen gelassen. Am nächsten Tag wurde der klare Saft in Edelstahltanks gefüllt, wo er mit ausgewählten Hefekulturen versetzt wurde und bei geregelten 14°C bis zum gewünschten Trockenheitsgrad fermentierte. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein mit Muskatelsaft und CO2 verschnitten, um eine schöne Süße und eine angenehme Perlage in den Wein zu übertragen.
| Dominierende Rebsorte: | Moscato |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Lieblich |
| Jahrgang: | 2025 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Calitzdorp |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
1 Bewertung
24. September 2021 15:09
Lieblich, lecker und wird wieder bestellt!
Dieser Wein ist einer meiner Favoriten. Mit dem leichten Prickeln und der Frische kann man nicht genug von diesem Wein bekommen. Frisch und fruchtig, einfach lecker!
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Salate, Aufschnitt, Hühnercurry |
| Rebsorten | Moscato, Muscat de Frontignan |
| Trinktemperatur [°C] | 6 - 8 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Christoff de Wet |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Traubenmost, Kohlendioxid, Konservierungsstoff (Sulfite) |
|---|---|
| Brennwert | 74 kcal / 309 kj |
| Kohlenhydrate | 5.3 |
| davon Zucker | 4.5 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 9 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 45 |
| pH-Wert | 3.31 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.2 |