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DeMorgenzon Maestro Blue
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Fruchtig und fein strukturiert!

DeMorgenzon Maestro Blue 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Grenache Noir, Mourvedre, Petite Sirah, Shiraz/Syrah
  • John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 94 Punkte
  • Intl Wine Challenge (IWC) 2022: Silber
  • Jahrgang 2017 - John Platter: 4.5 Sterne
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 94/100
  • Fein strukuriert mit spannenden Gewürzen, Frucht -und Pfeffer Nuancen
    19,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)

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    • 400766-19
    mehrere Informationen
    Der DeMorgenzon Meastro Blue duftet verführerisch nach roter und schwarzer Beerenfrucht,... mehr

    Der DeMorgenzon Meastro Blue duftet verführerisch nach roter und schwarzer Beerenfrucht, weißem Pfeffer und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich fein strukturiert mit einem köstlichen Spektrum reifer Fruchtnuancen und floraler Untertöne. Der Abgang ist angenehm weich und langanhaltend.

    Weinausbau

    Das Traubengut für den Maestro Blue wurde mit großer Sorgfalt handverlesen und fermentierte als ganze Beere auf natürliche Weise. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein einer zweiwöchigen Quellphase unterzogen, gefolgt von sanftem Abpressen des Weins. Anschließend reifte der Wein eine Gesamtzeit von 18 Monaten in einer Auswahl von französischen Barriques. Der Wein wurde vor Abfüllung auf die Flasche lediglich leicht verfeinert und minimal gefiltert.

    DeMorgenzon Maestro Blue 2019
    Weingut
    De Morgenzon
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Cuvée
    Grenache Noir, Mourvedre, Petite Sirah, Shiraz/Syrah
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14.50 %
    Säuregehalt
    4.6 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    2.2 g/l
    passt zu
    Lamm, Rind, Ente
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Carl van der Merwe
    Bewertungen: International Wine Challenge Silber, John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Grenache Noir, Mourvedre, Petite Sirah, Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.50
    Säuregehalt [g/l]: 4.6
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.75
    passt zu: Lamm, Rind, Ente
    Restzucker [g/l]: 2.2
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "DeMorgenzon Maestro Blue 2019"
  • Zur Hersteller Website
  • De Morgenzon

    De Morgenzon

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    In DeMorgenzons Weinbergen wird den Reben rund um die Uhr Barockmusik vorgespielt im festen Glauben daran, dass die Kraft der Musik positiven Einfluss auf den Reifeprozess der Trauben hat. Der Effekt von Klang und Musik auf das Wachstum von Pflanzen ist ein faszinierendes Thema und begeistert viele Gärtner und Botaniker.

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