DeMorgenzon DMZ Chardonnay 2024
- DeMorgenzon
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Chardonnay
- Tim Atkin 2025: 90 Punkte
- Veritas Awards 2025: Silber
12,95 €*
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Informationen zu "DeMorgenzon DMZ Chardonnay 2024"
Strahlend und goldgelb präsentiert sich der DeMorgenzon DMZ Chardonnay im Glas. Sein Bouquet verführt mit floralen Nuancen und klaren Aromen von Steinfrüchten. Am Gaumen entfalten sich saftige Noten von Aprikose und weißem Pfirsich, unterstützt von feinen Holzanklängen. Die vollmundige Struktur wird durch Zitrusfrüchte und eine Prise Vanille ergänzt. Der Nachklang ist würzig und mineralisch, was Freude an jedem weiteren Glas weckt.
Die Chardonnay-Weine der verschiedenen Parzellen reiften separat auf der Hefe in einer Kombination aus Edelstahl und Fässern aus französischer Eiche. Nach sieben Monaten wurden die Weine verschnitten und reiften anschließend weitere sieben Monate, bevor der Wein leicht gefiltert zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.
| Bewertungen: | Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Tim Atkin 90/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- Tim Atkin 2025: 90 Punkte
- Veritas Awards 2025: Silber
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 90 Punkte
- Jahrgang 2023 - Veritas Awards 2024: Silber
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Hühnergerichte, Gegrillter Fisch |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Trinktemperatur [°C] | 8 - 10 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2026 |
| Weinmacher | Anthony Sanvido |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.5 |
| pH-Wert | 3.3 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.32 |