Delheim Vera Cruz Pinotage 2020
- Delheim
- Rotwein - Trocken
- Südafrika
- Pinotage
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2023: 94 Punkte
39,85 €*
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Informationen zu "Delheim Vera Cruz Pinotage 2020"
Der Delheim Vera Cruz Pinotage zeigt sich in einem eindrucksvollen tiefen Purpur und entfaltet Aromen von saftigen dunklen Früchten, ergänzt durch Nuancen von Toffee, Vanille, Gewürzen und feinen blumigen Kräutern. Am Gaumen ist er vollmundig und saftig mit einer komplexen Fruchtvielfalt aus Pflaume, Maulbeere, Cassis und frischen Kirschen. Die sanften Tannine sorgen für eine hervorragende Balance, bemerkenswerte Länge und einen rundum harmonischen Abgang.
Ein reinsortiger Pinotage aus einem einzigen Weinberg von Delheim, der die Einzigartigkeit des Anbaus verkörpert.
Die Trauben wurden per Hand gelesen, sortiert, leicht gequetscht und in offenen Lagares ruhen gelassen. Die spontane Gärung erfolgte bei niedriger Temperatur, wonach der Saft bei 26°C fermentierte. Vor Herausgabe reifte der Wein 18 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, von denen 35% Neuholz ausmachten.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Eggerssohn, D-28217 Bremen |
| Jahrgang: | 2020 |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Rebsorten: | Pinotage |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 1.2 |
| Serviertemperatur [°C]: | 18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.3 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : | 2028 |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinmacher: | Roelof Lotriet |
| pH-Wert: | 3.49 |
| Anbauregion: | Simonsberg-Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2023: 94 Punkte
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2022: 95 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Eggerssohn, D-28217 Bremen |
| Rebsorten | Pinotage |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Roelof Lotriet |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.2 |
| pH-Wert | 3.49 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.3 |