Delheim Pinotage 2022
- Delheim
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Simonsberg-Stellenbosch
- Pinotage
15,85 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Delheim Pinotage 2022"
Der Delheim Pinotage begeistert mit einem verführerischen Aromenspiel von saftigen dunklen Früchten – tiefgründige Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen erheben sich aus dem Glas und harmonieren mit würzigen Nuancen von Muskat und Nelke. Am Gaumen entfaltet sich ein beeindruckender Auftakt mit saftigen roten und schwarzen Fruchtaromen und präsentiert sich elegant, gut strukturiert und von mittlerem Körper. Seidige Tannine und ein langanhaltender, angenehm trockener Nachhall, unterstützt von dezenten Holzaromen, runden diesen köstlichen Genuss ab!
Die Trauben wurden per Hand gelesen, sortiert und leicht gequetscht. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26°C. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenholzfässern (Füllmenge 300 l / 500 l) und wurde vor Abfüllung verschnitten und leicht filtriert.
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Simonsberg-Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2019 - John Platter: 3.5 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Eggerssohn, D-28217 Bremen |
| Passende Gerichte | Pizza, Gegrilltes, Rinderragu-Nudeln |
| Rebsorten | Pinotage |
| Trinktemperatur [°C] | 16 - 18 °C |
| Weinmacher | Roelof Lotriet |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.6 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.5 |
| pH-Wert | 3.68 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.7 |