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Delaire Graff Botmaskop
Labeländerungen vorbehalten
Es ist ein Folgejahrgang erhältlich
Eine wahre Offenbarung im Bordeaux-Stil!

Delaire Graff Botmaskop 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
  • Tim Atkin 2023: 94 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2020: 94 Punkte
  • Jahrgang 2018 - Decanter 2021: Silber 
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 94/100
  • Intensiver Fruchtkern und komplexe Geschmacksnuancen - ein vollendeter Triumph
    Inhalt: 0,75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    • Artikel-Nr.: 102865-20
    mehrere Informationen
    Der Delaire Graff Botmaskop ist ein kräftiger, ungemein eleganter und finessenreicher Rotwein und erinnert an die klassisch bekannten und beliebten Bordeaux Blends. Er fließt in einem tiefen Rubinrot ins Glas und verströmt klassische Aromen von Cassis und Gewürzen sowie intensiven Lakritze- und Brombeerduft. Weiche Tannine und eine opulente Struktur verschmelzen am Gaumen und komplettieren das Geschmackserlebnis mit einem langanhaltenden und angenehm weichen Abgang.

    Der Delaire Graff Botmaskop ist ein kräftiger, ungemein eleganter und finessenreicher Rotwein und erinnert an die klassisch bekannten und beliebten Bordeaux Blends. Er fließt in einem tiefen Rubinrot ins Glas und verströmt klassische Aromen von Cassis und Gewürzen sowie intensiven Lakritze- und Brombeerduft. Weiche Tannine und eine opulente Struktur verschmelzen am Gaumen und komplettieren das Geschmackserlebnis mit einem langanhaltenden und angenehm weichen Abgang.

    Weinausbau

    Es begann mit der Auslese des absolut besten Leseguts. Nach dem Entrappen wurden die Trauben nicht gequetscht, sondern als ganze Beeren vergoren. Vorsichtige "Punch Downs" stellten sicher, dass der Maischekuchen immer im Kontakt mit dem Wein blieb. Nach dem Pressen in der traditionellen Korbpresse fand die malolaktische Fermentierung in französischen Barriques (50% Neuholz) ihren Abschluss, wo der Wein vor Abfüllung 16 Monate lang reifen durfte.

     

    Produktinformationen
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Morné Vrey
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.82
    Säuregehalt [g/l]: 5.9
    pH-Wert: 3.47
    Serviertemperatur [°C]: 18
    Passende Gerichte: Käse, Rind
    Restzucker [g/l]: 2.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2030
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Delaire Graff Botmaskop 2020"
  • Zur Hersteller Website
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