De Krans Touriga Nacional 2020

Rotwein

Trocken

2020

Südafrika - Calitzdorp

Touriga Nacional

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Tim Atkin 2022: 89 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2020: 91 Punkte

Bewertungen:

Eine schöne pflaumenrote Farbe und komplexes Bouquet von Kakao und Gewürz

10,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400339-20

mehrere Informationen

Der De Krans Touriga Nacional trumpft schon in seiner Farbe mit einem dunklen Pflauementon auf und verströmt dichte und intensive Aromen dunkler Beeren, duftiger Veilchen und Kakao, gepaart mit einem Hauch von süßen dunklen Kirschen, Zwetschgen, weißem Pfeffer und gerösteter Eiche. Am Gaumen ausgesprochen vollmundig mit einer wohl ausbalancierten, komplexen Geschmackspalette von schwarzen Johannisbeeren, getrockneten Pflaumen, duftiger Kirschzigarre, Veilchen und dunkler Schokolade im Abgang. Die weiche Tanninstruktur, gepaart mit seiner ungemein konzentrierten Frucht, verspricht ein großartiges Lagerungspotenzial und Genuss vom Feinsten.

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Der De Krans Touriga Nacional trumpft schon in seiner Farbe mit einem dunklen Pflauementon auf und verströmt dichte und intensive Aromen dunkler Beeren, duftiger Veilchen und Kakao, gepaart mit einem Hauch von süßen dunklen Kirschen, Zwetschgen, weißem Pfeffer und gerösteter Eiche. Am Gaumen ausgesprochen vollmundig mit einer wohl ausbalancierten, komplexen Geschmackspalette von schwarzen Johannisbeeren, getrockneten Pflaumen, duftiger Kirschzigarre, Veilchen und dunkler Schokolade im Abgang. Die weiche Tanninstruktur, gepaart mit seiner ungemein konzentrierten Frucht, verspricht ein großartiges Lagerungspotenzial und Genuss vom Feinsten.

Weinausbau

Das Traubengut wurde entrappt, gequetscht und umgehend in offenen Fermentern runtergekühlt. Ausgewählte Hefen wurden zugesetzt, um die Fermentierung in Gang zu bringen, woraufhin die Haut ausgepresst wurde. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung fand die malolaktische Fermentierung statt. Abschließend reifte der Wein 12 Monate lang in viert- sowie fünftbefüllten Fässern aus französischer Eiche.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Calitzdorp
Weinmacher:	Louis van der Riet
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 89/100
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte:	Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.50
Säuregehalt [g/l]:	6.0
pH-Wert:	3.62
Passende Gerichte:	Lamm, Wild, Carpaccio, Lammbraten, Lammchops
Restzucker [g/l]:	3.9
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Handelsauszeichnungen:	Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite