De Krans Tinta Roriz 2022
- De Krans
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Calitzdorp
- Tinta Roriz
12,95 €*
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Informationen zu "De Krans Tinta Roriz 2022"
Der De Krans Tinta Roriz präsentiert sich in einem tiefen Rubinton und begeistert mit einem intensiven Duft roter Früchte und feiner Gewürze. Das Bouquet offenbart erdige Noten, ergänzt durch Aromen von geröstetem Koriander, Vanille und Cassis. Der vollmundige Gaumen zeigt eine harmonische Verbindung von Gewürzen und Erdigkeit, untermalt von geschmeidigen roten Fruchtaromen und strukturierten Tanninen. Tinta Roriz, auch bekannt als Tempranillo, reflektiert eine reiche, vielfältige Tradition.
Im Jahr 2008 wurden die ersten Tinta Roriz-Reben in der Klein Karoo gepflanzt. Diese Reben gedeihen auf trockenen, schroffen Böden, die schnell zum Gamka River entwässern, ähnlich wie im berühmten Douro-Tal. Alle Reben sind auf Spalieren angepflanzt und präzise bewässert.
Die Trauben werden per Hand geerntet, sofort abgekühlt und mit einer ausgewählten Hefe geimpft um die Gärung anzuregen. Danach werden die Trauben erst gepresst und die malolaktische Fermentation beginnt. Der Wein wird in ältere Fässer abgefüllt, sechst- und siebtbefüllte französische Eichenfässer, wo er dann 12 Monate ruht und reift!
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Tinta Roriz |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Calitzdorp |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2020 - Veritas 2023: Silber
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Carpaccio, Lammkoteletts, Springbock |
| Rebsorten | Tinta Roriz |
| Trinktemperatur [°C] | 16-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Christoff de Wet |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3 |
| pH-Wert | 3.67 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.9 |