De Krans Garden Route Sauvignon Blanc 2025
- De Krans
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Upper Langkloof
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Veritas Awards 2025: Silber
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
9,95 €*
|
13,27 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
9,75 €*
|
13,00 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
9,55 €*
|
12,73 €* / 1 Liter |
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Informationen zu "De Krans Garden Route Sauvignon Blanc 2025"
Der De Krans Garden Route Sauvignon Blanc erstrahlt in einem klaren, hellen Farbton und entfaltet ein Bouquet aus frischen Aromen von grüner Paprika, knackigem Gras und verlockenden Tropenfrüchten. Diese lebendigen Noten setzen sich am Gaumen fort und werden durch einen Hauch von frisch geschnittenem Gras und Fynbos bereichert, was zu einem langen Abgang führt, der mit mineralischen Nuancen ein rundes und anhaltendes Finale bildet.
Die Weinberge liegen auf 600 Metern Höhe in der Upper Langkloof-Region, umgeben von den majestätischen Outeniqua-Bergen.
Die Trauben werden mit äußerster Sorgfalt behandelt und nur die besten Beeren werden von Hand ausgewählt. Im Keller werden die Trauben entrappt und in einem geschlossenem Tank leicht zerkleinert und auf der Schale gelassen. Danach wird der Saft abgetrennt und leicht gepresst wonach die Gärung beginnt. Der Wein ruht noch weitere sechs Monate auf der Hefe vor dem Abfüllen.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Veritas Silber (85 - 89 Punkte) |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2025 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Upper Langkloof |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Veritas Awards 2025: Silber
- Jahrgang 2024 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2024 - Tim Atkin 2024: 91 Punkte
- Jahrgang 2023 - Veritas 2023: Silber
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Salate, Patês, Gegrillter Fisch |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Trinktemperatur [°C] | 6 - 8 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Christoff de Wet |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Konservierungsstoff (Sulfite) |
|---|---|
| Brennwert | 80 kcal / 331 kj |
| Kohlenhydrate | 1.3 |
| davon Zucker | < 0.5 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.7 |
| pH-Wert | 3.4 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.3 |