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Produktinformationen "David & Nadia Elpidios 2023"

Der David & Nadia Elpidios aus dem Hause David & Nadia Sadie ist eine rote Swartland Cuveé der Meisterklasse! Syrah, Carignan, Grenache, Cinsault und Pinotage kreieren hier einen vollmundigen und weich texturierten Blend im Rhône-Stil. Saftig, griffig und dicht am Gaumen mit vielschichtigem Tannin sowie köstlichen Nuancen wilder Kräuter, schwarzer Brombeeren und reifer Himbeeren. Die lebhafte Säure und straffe Tannine ergänzen diese einzigartige Cuvée.

Weinausbau

Dieser Jahrgang beinhaltet wieder eine Portion Grenache und Syrah die in einem Beton-Ei / Gefäß fermentiert und gereift wurden. Der Wein wurde auch in neutralen, älteren 500L französischen Eichenfässer gereift; der Pinotage Anteil in 4000L foudres. Nach dem Abfüllen reifte der Wein zuerst 18 Monate in der Flasche.

 

Eigenschaften "David & Nadia Elpidios 2023"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.0
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
Dominierende Rebsorte: Grenache Noir
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2023
Rebsorten: Carignan, Cinsault, Grenache Noir, Pinotage, Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2029
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique, Beton-Ei
Weinbauregion: Swartland
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: David Sadie, Nadia Sadie
Weinstil: wuchtig

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2022: John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2022: Tim Atkin 2024: 94 Punkte
  • Jahrgang 2022: Robert Parker: 94 Punkte