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Informationen zu "Creation Viognier 2024"

Der Creation Viognier 2024 verkörpert die fruchtige Reinheit ohne den Einsatz von Eiche. Dieser ungehobelte Weißwein begeistert mit köstlichen Aromen reifer Steinfrüchte, insbesondere Pfirsich, die mit zarten floralen Noten und subtilen Anklängen von reifen Birnen harmonieren. Eine lebendige, limettenartige Säure sorgt für eine erhellende Frische und verleiht dem Geschmack eine bemerkenswerte Länge.

Weinausbau

100% Viognier. Von Hand geerntet, im Edelstahltank vergoren und sechs Monate auf der Feinhefe gereift.

Eigenschaften "Creation Viognier 2024"
Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
Dominierende Rebsorte: Viognier
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2024
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Säureampel: niedrig
Verschluss: Kork
Weinausbau: Stahlfass
Anbauregion: Cape South Coast
Weinart: Weißwein
Anbauland: Südafrika

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne
Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Passende Gerichte al Fresco
Rebsorten Viognier
Trinktemperatur [°C] 6-10 °C
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2026
Weinmacher JC Martin, Gerhard Smith
Adresse: Creation Wines (Pty) Ltd R320 Hemel And Aarde Rd, Hermanus 7200
Telefonnummer: +27 (0) 28 212 1107
E-Mail: info@creationwines.com
Zutatenverzeichnis Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure; Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose
Brennwert 82 kcal / 339 kj
Kohlenhydrate 1.4
davon Zucker 0.3
Hinweise auf Allergene Enthält Sulfite
Link zum QR-Label
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Restzucker [g/l] 3.3
pH-Wert 3.3
Säuregehalt [g/l] 5.8