Constantia Glen Three 2022

Rotwein

Trocken

2022

Südafrika - Constantia

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2024: 93 Punkte
Jahrgang 2021 - Winemagazine South Africa: 88 Punkte

Bei diesem intensiven, eleganten und ausgewogenen Wein entfalten ausgeprägte Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen mit einem Hauch von Kräuter und Gewürze

29,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401005-22

mehrere Informationen

Von jugendlicher Farbe mit einem dunkelroten Kern und granatrotem Rand im Glas präsentiert sich der Constantia Glen Three mit einem intensiven und ausdrucksstarken Bouquet reifer Blaubeeren, schwarzer Johannisbeeren und Zedernholz sowie mit komplexen Anklängen duftiger Trockenkräuter und weiβen Pfeffers. Auch am Gaumen verwöhnt diese von Merlot dominierte Cuvée mit Nuancen dunkler Frucht, bemerkenswerter Eleganz, samtigem Tannin und intensiven Geschmacksnuancen. Diese umwerfende Üppigkeit und Konzentration wird von feinkörnigen Tanninen, einer dezent erdigen Mineralität und angenehmer Frische auf herrliche Weise komplementiert und endet in einem wohl definierten und langanhaltenden Abgang. Ein opulenter, kräftiger und vollmundiger Rotwein-Blend ( 54% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon und 18% Cabernet Franc) von authentisch unverfälschtem Stil der alten Welt!

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Weinausbau

Diese erstklassige und vollmundige Rotwein-Cuvée wurde mit großer Sorgfalt aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon handgefertigt. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 17 Monate lang in französischen Barriques, von denen 25 % Neuholz, 60 % zweitbelegtes sowie 15% drittbelegtes Holz ausmachten. Vor Abfüllung auf die Flasche wurde der Wein lediglich leicht gefiltert, jedoch nicht verfeinert.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Constantia
Weinmacher:	Justin van Wyk
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Säuregehalt [g/l]:	5.4
pH-Wert:	3.54
Serviertemperatur [°C]:	18
Passende Gerichte:	Goulasch, Ochsenschwanz Eintopf
Restzucker [g/l]:	2.8
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite