Constantia Glen Sauvignon Blanc 2025
- Constantia Glen
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Constantia
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang 2024 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2024 - Tim Atkin 2025: 91 Punkte
22,00 €*
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Informationen zu "Constantia Glen Sauvignon Blanc 2025"
Der Constantia Glen Sauvignon Blanc präsentiert sich in einem feinen Strohton mit lebhaften Limettengrünen Reflexen. Die Nase wird von komplexen Aromen verführt, die an köstliche Limette und duftendes Zitronengras erinnern. Nuancen von tropischer Frucht, weißem Pfirsich und Kap-Stachelbeere gesellen sich dazu, mit zarten Hinweisen auf reife Steinfrüchte. Der Gaumen zeigt sich üppig und texturiert, begleitet von bemerkenswert erdiger Mineralität, und endet in einem klaren, sauberen Abgang. Ein klassischer Wein aus Constantia, der durch seine Eleganz, hervorragende Textur und erfrischende Kühle besticht.
Der längere Kontakt mit der Hefe sowie ein Anteil von 8 % Sémillon verleihen dem Wein zusätzliches Volumen und Charakter, was die frische Säure harmonisch ausgleicht.
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2025 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Constantia |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Gegrillter Fisch, Niçoise Salat |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Trinktemperatur [°C] | 8-10 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Justin van Wyk |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
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| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
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