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Constantia Glen Sauvignon Blanc
Labeländerungen vorbehalten
Ein Glanzstück südafrikanischer Sauvignon Blancs!

Constantia Glen Sauvignon Blanc 2023

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Constantia
  • Sauvignon Blanc
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 90 Punkte
  • Jahrgang 2022 - Robert Parker: 89 Punkte
  • Jahrgang 2022 - IWC (Intl Wine Challenge) 2023: Silber
Constantia Sauvignon Blanc pur mit intensiver 'cool climate' Fruchtaromatik
16,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 102725-23
mehrere Informationen
Der Constantia Glen Sauvignon Blanc fließt von zarter Strohfarbe mit lebhaft limettengrüner... mehr

Der Constantia Glen Sauvignon Blanc fließt von zarter Strohfarbe mit lebhaft limettengrüner Tönung ins Glas und verströmt komplexe Aromen von köstlicher Limette und duftigem Zitronengras. Köstliche Nuancen von Tropenfrucht, weißem Pfirsich und Kap-Stachelbeere, gefolgt von dezenten Anklängen reifem Steinobs. Der üppig wohl texturierte Gaumen wird von einer bemerkenswerten Mineralität begleitet und klingt in einem klaren, sauberen und frischen Abgang aus. Ein klassischer Constantia Wein mit ungemeiner Eleganz, hervorragender Textur und angenehm kühler Frische.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen Wein wurde zum optimalen Reifezeitpunkt in unterschiedlichen Weinbergen in einem Zeitraum von drei Wochen geerntet. Die  zwei Prozent Sémillon runden die ungemeine Frische des Sauvignon Blancs mit etwas mehr Fülle und Komplexität ab. Nach Abschluss der Fermentierung im Stahltank verblieb der Wein noch weitere fünf Monate auf der Hefe, bevor er zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

Constantia Glen Sauvignon Blanc 2023
Weingut
Constantia Glen
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Constantia
Weinausbau
Stahlfass
Rebsortenrein
Sauvignon Blanc
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.5 %
Säuregehalt
6.60 g/l
Restzucker
1.3 g/l
passt zu
Fisch & Meeresfrüchte, vegetarische Gerichte, Spargel
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2023
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Constantia
Weinmacher: Justin van Wyk
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Säuregehalt [g/l]: 6.60
pH-Wert: 3.34
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte, vegetarische Gerichte, Spargel
Restzucker [g/l]: 1.3
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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  • Zur Hersteller Website
  • Constantia Glen

    Constantia Glen

    Weingut aus Südafrika | Constantia

    Berühmt für maßgeschneiderte Weine erstklassiger Qualität und atemberaubende Panoramaaussichten, ist Constantia Glen ein echtes Juwel des Constantia Valleys, der Wiege südafrikanischen Weins, mit einer Geschichte, die bis in das Jahr 1685 zurückreicht.

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