Cloof Inkspot Vin Noir 2022

Rotwein

Trocken

2022

Südafrika - Darling

Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah, Viognier

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 3.5 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2023: 90 Punkte

Eine großzügige Cuvée mit einer Fülle an Beerenfrucht und ein samtiges Mundgefühl

10,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Artikel-Nr.: 107408-22

mehrere Informationen

Der Cloof Inkspot Vin Noir ist ein Wein von nahezu tintenschwarzer Farbe mit einer enormen Dichte, die auch in der Nase und am Gaumen auftrumpft. Ein klares Indiz für Buschreben mit niedrigem Ertrag und hoher Konzentration. Er duftet intensiv nach Pflaumen, Brombeeren sowie dezenten Gewürzen und einer gewissen Rauchigkeit vom Aufenthalt in Eiche. Den Gaumen erfreut er ebenso mit mittlerem Körper, weichen und reifen Tanninen sowie intensiv dunkelroten und konzentrierten Fruchtaromen, die fein und ungemein abgerundet enden.

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Weinausbau

Das handgelesene Traubengut fermentierte bis zum gewünschten Trockenheitsgrad in Tanks aus Edelstahl und reifte anschlieβend 12 Monate lang in einer Kombination ausgewählter Eichenfässer.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Darling
Weinmacher:	Christopher van Dieren
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah, Viognier
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Passende Gerichte:	Käse, Lamm
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite