City on a Hill White 2019
- City on a Hill Wine Company
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Muscat d'Alexandrie
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkin 2020: 94 Punkte
37,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Produktinformationen "City on a Hill White 2019"
Der City on a Hill White - floral, steinig und intensiv verwöhnt dieser hochdotierte Swartland-Blend mit verführerischen Aromen von honigsüßer Steinfrucht, Birne und lebhafter Limette und einem mineralischen und knochentrockenen Kern, umgeben von einem unterstützenden Chor von feinen Pfirsich- und Blutorangen-Nuancen. Ein ungemein wohl texturierter, komplexer, üppiger und würziger Tropfen, der einfach nur begeistert!
Das Traubengut wurde am ganzen Bund gepresst und der natürlichen Fermentierung überlassen. Nach Abschluss der Gärung reiften 15 % in Beton-Tanks.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.2 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 94/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2019 |
| Passende Gerichte: | Curries, Fisch & Meeresfrüchte |
| Rebsorten: | Chenin Blanc, Grenache Blanc, Muscat d'Alexandrie, Viognier |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 1.6 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.54 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2024 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinbauregion: | Swartland |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | André Bruyns |
| Wein zum Essen: | Asiatisch, Fisch |
| pH-Wert: | 3.28 |
Anmelden
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkin 2020: 94 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne