
Buitenverwachting Christine 2015
- Rotwein
- Trocken
- 2015
- Südafrika - Constantia
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Jahrgang 2014 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2013 - John Platter: 4.5 Sterne

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- Artikel-Nr.: 400865-15
Diese im klassischen Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvée offenbart herrliche Aromen reifer Kirschen, schwarzer Johannisbeeren, dufitgen Tabaks und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er eine perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse mit einer samtigen Fruchtdichte und einer feinwürzigen Tanninstruktur, die den Buitenverwachting Christine zu einem der begehrtesten Rotweine Südafrikas machen.
Weinausbau
Nach der Lese fermentierten die Trauben 28 Tage auf der Haut. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 24 Monate lang in ausgewählten Fässern aus französischer Eiche.
- Weingut
- Buitenverwachting
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Constantia
- Weinausbau
- Barrique
- Weinstil
- wuchtig
- Cuvée
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 15 %
- Säuregehalt
- 6.3 g/l
- Restzucker
- 1.0 g/l
- passt zu
- Lamm, Rind, Wild
- Verschluss
- Kork
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2015 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Constantia |
Weinmacher: | Brad Paton |
Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 15 |
Säuregehalt [g/l]: | 6.3 |
Serviertemperatur [°C]: | 16 - 18 |
passt zu: | Lamm, Rind, Wild |
Restzucker [g/l]: | 1.0 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2028 |
Inverkehrbringer: | Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |

Buitenverwachting
Weingut aus Südafrika | Constantia
Das bezaubernde Weingut Buitenverwachting ist auf den Osthängen des prachtvollen Constantiabergs gelegen, gerade mal 12 km von Südafrikas berühmter False Bay entfernt.
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