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Informationen zu "Brampton Unoaked Chardonnay 2025"

Der Brampton Unoaked Chardonnay zeigt sich in zartem Gelb mit frischen grünen Reflexen. In der Nase offenbart er verführerische Aromen von spritziger Zitrusfrucht und Limette, ergänzt durch feine Nuancen von Birne, Pfirsich sowie Wintermelonengeschmack. Am Gaumen punktet dieser Wein mit einem üppigen, cremigen Kern und köstlichen Frische von Limette und knackigem grünem Apfel. Er eignet sich hervorragend für gesellige Stunden oder gehobene Anlässe.

Weinausbau

Das Traubengut für den Brampton Unoaked Chardonnay fermentierte bei kontrollierten 13°C – 16°C in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein zwei bis drei Monate auf der Hefe und wurde einmal wöchentlich aufgerührt (batonnage), um so mehr Fülle und Komplexität in den Wein zu übertragen.

Eigenschaften "Brampton Unoaked Chardonnay 2025"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.0
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Dominierende Rebsorte: Chardonnay
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2025
Passende Gerichte: Brathänchen, Gegrillter Fisch, Risotto
Rebsorten: Chardonnay
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Serviertemperatur [°C]: 12-14
Verschluss: Schraubverschluss
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : 2026
Weinart: Weißwein
Weinausbau: Stahlfass
Weinbauregion: Western Cape
Weinmacher: Richard Duckitt

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Zutatenverzeichnis Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure; Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: Kaliumpolyaspartat
Brennwert 77 kcal / 323 kj
Kohlenhydrate 1.1
davon Zucker 0.3
Hinweise auf Allergene Enthält Sulfite
Link zum QR-Label