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Informationen zu "Brampton Sauvignon Blanc 2025"

Der Brampton Sauvignon Blanc präsentiert sich in einem strahlenden Zitronengelb und verführt mit einem betörenden Aroma von tropischem Fruchtsalat, ergänzt durch nuancenreiche Noten von grüner Feige und knackigen grünen Äpfeln. Am Gaumen entfalten sich die Aromen zu einem erfrischend spritzigen Erlebnis, das köstliche Geschmäcker von Tropenfrüchten offenbart. Das ausgewogene Zusammenspiel zwischen fruchtiger Süße und erfrischender Säure macht diesen Sauvignon Blanc zur idealen Wahl für die Begleitung von frischen Meeresfrüchten!

Weinausbau

Die Trauben wurden früh morgens von Hand gelesen und der Saft mit unterschiedlichen Hefestämmen temperaturkontrolliert bei 12 - 14°C kalt fermentiert. Danach lag der Wein noch zwei Monate auf der Hefe, um Fülle und Frucht zu garantieren.

Eigenschaften "Brampton Sauvignon Blanc 2025"
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2025
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Verschluss: Schraubverschluss
Weinausbau: Stahlfass
Anbauregion: Western Cape
Weinart: Weißwein
Anbauland: Südafrika

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Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Passende Gerichte Austern, Spargel, gegrillte Krabben, Thai-Garnelen
Rebsorten Sauvignon Blanc
Trinktemperatur [°C] 10 - 12 °C
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2028
Weinmacher Richard Duckitt
Zutatenverzeichnis Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure; Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: Kaliumpolyaspartat
Brennwert 79 kcal / 331 kj
Kohlenhydrate 1.1
davon Zucker < 0.5
Hinweise auf Allergene Enthält Sulfite
Link zum QR-Label
Alkoholgehalt [Vol%]: 13