Brampton Cabernet Sauvignon 2022

Rotwein

Trocken

2022

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Sauvignon

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 3.5 Sterne

Reife, seidige Tannine sorgen für eine geschmeidige Trinkbarkeit, während die Noten von Pflaume, Eiche und Nelken für Komplexität sorgen

10,16 € * -15 11,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (13,54 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102613-22

mehrere Informationen

Der Brampton Cabernet Sauvignon fließt in einem luxuriösen Rubinrot ins Glas und verströmt großartige Aromen von Kirsche, Maulbeere und schwarzer Johannisbeere mit einem köstlichen Hauch von Pflaume, Kakao und dunkler Schokolade. Nuancen feiner Gewürznelke tragen sich durch bis an den weichen Gaumen, wo sich auch die bereits von der Nase erschnupperten Aromen fortsetzen. Seidige sowie reife Tannine tragen zur hervorragenden Struktur und Länge des Weins bei und enden in einem komplexen und weichen Abgang. Sensationelles Preis-Genuss-Verhältnis! Brampton repräsentiert eine Reihe von vorwärtsgerichteten, fruchtbetonten Weinen mit einer starken, farbenfrohen Persönlichkeit.

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Der Brampton Cabernet Sauvignon fließt in einem luxuriösen Rubinrot ins Glas und verströmt großartige Aromen von Kirsche, Maulbeere und schwarzer Johannisbeere mit einem köstlichen Hauch von Pflaume, Kakao und dunkler Schokolade. Nuancen feiner Gewürznelke tragen sich durch bis an den weichen Gaumen, wo sich auch die bereits von der Nase erschnupperten Aromen fortsetzen. Seidige sowie reife Tannine tragen zur hervorragenden Struktur und Länge des Weins bei und enden in einem komplexen und weichen Abgang. Sensationelles Preis-Genuss-Verhältnis! Brampton repräsentiert eine Reihe von vorwärtsgerichteten, fruchtbetonten Weinen mit einer starken, farbenfrohen Persönlichkeit.

Weinausbau

Bei 26°C - 30°C fand die Fermentierung in kleinen Stahltanks statt und fand ihren Abschluss nach fünf bis15 Tagen, wonach der Wein jedoch noch fünf bis zehn Tage auf der Haut ruhen durfte. Gereift wurde der Wein in 10% neuer amerikanischer Eiche und einer Kombination aus älteren amerikanischen und französischen Fässern.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Richard Duckitt
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.0
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Passende Gerichte:	asiatische Schweinerippchen, Gebratener Schweinebauch, Spaghetti Bolognese, Käse
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Handelsauszeichnungen:	Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite