Bouchard Finlayson Sauvignon Blanc 2025

Weißwein

Trocken

2025

Südafrika - Walker Bay

Sauvignon Blanc

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2024 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2024 - Proficheck ausgezeichnet (91/100)

Ein maritimer Sauvignon Blanc, der sich durch Mineralität, Frische und Komplexität auszeichnet

12,50 € *

Inhalt: 0,75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102711-25

mehrere Informationen

Der Bouchard Finlayson Sauvignon Blanc verwöhnt mit einem ungemein duftigen Bouquet - ein explosives Bouquet mit Aromen von Feigen und Stachelbeeren und einem Hauch von Thymian verwöhnt die Sinne. Die befriedigende Fruchtfülle und fleischige Textur der geschmacksintensiven grünen Äpfel und Grapefruit führen zu einem nahtlosen Abgang. Die geografische Lage, nur fünf Kilometer vom kühlen Atlantik entfernt, bietet die idealste Temperaturzone des Kaps. Hinzu kommt, dass der schwere Schieferlehmboden, der für das Hemel-en-Aarde-Tal typisch ist, dem Geschmacksprofil eine einladende mineralische Note verleiht.

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Weinausbau

Das Traubengut wurde temperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl vinifiziert und nach Abschluss der alkoholischen Gärung mit 14% Semillon verschnitten, um eine abgerundete Balance in den Wein zu übertragen.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2025
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Walker Bay
Weinmacher:	Peter Finlayson
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Serviertemperatur [°C]:	10
Passende Gerichte:	Gegrilltes Gemüse mediterran, Gegrillter Fisch, Salate, Spargel
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Handelsauszeichnungen:	Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Hinweise auf Allergene	Enthält Sulfite
Kohlenhydrate	1.2
Fett	<0.5
Zutatenverzeichnis	Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite; Säureregulator: Weinsäure; Stabilisator: Carboxymethylcellulose
Salz	<0.01
davon Zucker	0.2
davon gesättigte Fettsäuren	<0.1