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Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay
Labeländerungen vorbehalten
Ein Chardonnay von superber Komplexität!

Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay 2023

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Walker Bay
  • Chardonnay
Weinauszeichnungen:
  • Tim Atkin 2024: 92 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 92 Punkte
  • Jahrgang 2022 - Decanter Awards 2024: 92 Punkte
  • Tim Atkin 92/100
  • Anmutig und fein mit einem Hauch Zitronenschale und klassicher cool climate Mineralität
    28,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 400402-23
    mehrere Informationen
    Der Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay ist ein eindrucksvoller Wein mit einem... mehr

    Der Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay ist ein eindrucksvoller Wein mit einem salinisch-mineralischen Rückgrat und einem ungemein langen und nachklingenden Gaumen. Geschmacksnuancen von gegrillter Ananas und weißen Blüten, dezente Zitrusnuancen und fein geröstete Macadamia-Nuss, die ein lebhaftes und langanhaltendes Mundgefühl bescheren. Die souveräne Holzung in ausgewählten Eichenfässern trägt zur bemerkenswerten Komplexität, Cremigkeit und Struktur bei, die für ein exzellentes Lagerungspotenzial sorgt und mit der Zeit nussige Nuancen im Wein entfalten wird.

    Weinausbau

    Die Trauben für diesen Chardonnay wurden im klassischen Burgunderstil in Ton Amphoren fermentiert, mit ausgedehnter Zeit auf der Hefe. Anschließend reifte der Wein neun Monate lang in 33% neuer französischer Eiche. Diese Reifezeit trug maßgeblich zu seiner bemerkenswert samtigen Textur bei.

    Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay 2023
    Weingut
    Bouchard Finlayson
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Walker Bay
    Weinausbau
    Ton Amphore, Holzfass
    Rebsortenrein
    Chardonnay
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    12.88 %
    Säuregehalt
    5.3 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    1.9 g/l
    passt zu
    Garnelen, Waldorf Salat, Halloumi Käse
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2023
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Walker Bay
    Weinmacher: Peter Finlayson, Chris Albrecht
    Bewertungen: Tim Atkin 92/100
    Weinausbau: Ton Amphore, Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.88
    Säuregehalt [g/l]: 5.3
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.42
    SO2 Gehalt [mg/l]: 95
    Passende Gerichte: Garnelen, Waldorf Salat, Halloumi Käse
    Restzucker [g/l]: 1.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2028
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay 2023"
  • Zur Hersteller Website
  • Bouchard Finlayson

    Bouchard Finlayson

    Weingut aus Südafrika | Walker Bay

    Bouchard Finlayson ist eine angesehene Kellerei in Hermanus, Südafrika. Mit einem einzigartigen Terroir und einer langen Tradition in der Weinherstellung produziert sie hochwertige Weine. Von eleganten Pinot Noirs bis hin zu erfrischenden Chardonnays und feinen Sauvignon Blancs bietet Bouchard Finlayson eine vielfältige Auswahl. Die Kellerei ist bekannt für ihre handwerkliche Herangehensweise und ihre preisgekrönten "cool climate" Weine.

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