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Bouchard Finlayson Blanc de Mer
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Ein Blumenkorb im betörenden Bouquet!

Bouchard Finlayson Blanc de Mer 2023

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Cape South Coast
  • Chardonnay, Riesling, Viognier
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne 
  • John Platter 4 Sterne
  • Vegan
  • Vollmundiger Genuss und frisch wie eine Meeresbrise
    12,85 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (17,13 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 400404-23
    mehrere Informationen
    Der Bouchard Finlayson Blanc de Mer verströmt jede Menge blumige Aromen gefolgt von den Gaumen... mehr

    Der Bouchard Finlayson Blanc de Mer verströmt jede Menge blumige Aromen gefolgt von den Gaumen umschmeichelnde Noten feiner Nektarinen, getrockneter Aprikosen und Jasminblüten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, frisch und lebendig mit überzeugender Riesling- Stärke, mit Nuancen von Feigen, Ananas und duftender Quitte im Abgang. Ein wahrer 'cool climate' Wein mit lebhafter Säure und fein salinischem Hauch.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde sanft gepresst und der klare Saft kalt in Tanks aus Edelstahl fermentiert. Der Wein reifte auf der Hefe, bevor die verschiedenen Komponenten dieser Cuvée verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden.

    Bouchard Finlayson Blanc de Mer 2023
    Weingut
    Bouchard Finlayson
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Cape South Coast
    Weinausbau
    Stahlfass
    Cuvée
    Chardonnay, Riesling, Viognier
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.35 %
    Säuregehalt
    6.3 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    4.2 g/l
    passt zu
    Aperitif, Austern, Spargel, al Fresco
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2023
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Cape South Coast
    Weinmacher: Peter Finlayson, Chris Albrecht
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay, Riesling, Viognier
    Dominierende Rebsorte: Riesling
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.35
    Säuregehalt [g/l]: 6.3
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.33
    Serviertemperatur [°C]: 10
    Passende Gerichte: Aperitif, Austern, Spargel, al Fresco
    Restzucker [g/l]: 4.2
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
    Fairtrade | Bio | Vegan: Vegan
    Handelsauszeichnungen: Vegan
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Bouchard Finlayson Blanc de Mer 2023"
  • Zur Hersteller Website
  • Bouchard Finlayson

    Bouchard Finlayson

    Weingut aus Südafrika | Walker Bay

    Bouchard Finlayson ist eine angesehene Kellerei in Hermanus, Südafrika. Mit einem einzigartigen Terroir und einer langen Tradition in der Weinherstellung produziert sie hochwertige Weine. Von eleganten Pinot Noirs bis hin zu erfrischenden Chardonnays und feinen Sauvignon Blancs bietet Bouchard Finlayson eine vielfältige Auswahl. Die Kellerei ist bekannt für ihre handwerkliche Herangehensweise und ihre preisgekrönten "cool climate" Weine.

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