Botanica Mary Delany Collection Chenin Blanc 2020

Weißwein

Trocken

2020

Südafrika - Citrusdal Mountain

Chenin Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2021: 96 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter :4.5 Sterne

Bewertungen:

Dieser besondere Chenin Blanc ist eine köstliche Kreation aus Zitrusfrüchten und feiner Mineralität

42,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (57,27 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Artikel-Nr.: 400770-20

mehrere Informationen

Der Botanica Mary Delany Collection Chenin Blanc ist ein schlechthin herausragender Wein - eine wahre Ikone unter Südafrikas besten Chenins! Seine verführerisch fruchtbetonte Aromatik und der Duft von reifem Steinobst, Zitrusöl und Orangenblüten bringen Vorfreude auf den ersten Schluck auf. Wohl abgerundet und seidenweich zeigt er sich von ungemeiner Üppigkeit sowie mit komplexen Schichten reifer Birnen, knackiger Braeburn-Äpfel und dezent intergrieter Eichen-Nuancen am Gaumen. Ein hochdotierter Kap-Chenin mit einer äußerst seidigen und weichen Textur und einer bemerkenswerter Eleganz. Besitzerin und Weinmacherin Virginia Povall hat sich beim Verschluss ihrer Weine bewusst gegen die Verwendung von Flaschenkapseln entschieden, um Rohstoffe einzusparen und unnötigen Abfall zu vermeiden. Lediglich mit einem Naturkorken verschlossesn ist dies ein wichtiger Schritt für die Nachhaltigkeit unserer Erde und ein freundlicher Weg, Konsum und Umweltschutz zu optimieren, so dass natürliche Ressourcen nachhaltig genutzt werden können.

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Besitzerin und Weinmacherin Virginia Povall hat sich beim Verschluss ihrer Weine bewusst gegen die Verwendung von Flaschenkapseln entschieden, um Rohstoffe einzusparen und unnötigen Abfall zu vermeiden. Lediglich mit einem Naturkorken verschlossesn ist dies ein wichtiger Schritt für die Nachhaltigkeit unserer Erde und ein freundlicher Weg, Konsum und Umweltschutz zu optimieren, so dass natürliche Ressourcen nachhaltig genutzt werden können.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen erstklassigen und hochdotierten Chenin Blanc aus den Citrusdal Bergen wurde handgelesen, entrappt und leicht angequetscht und fermentierte lediglich zu 50% in zuvor belegten Eichenfässern. Die andere Hälfte fermentierte in temperaturgeregelten Tanks aus Edelstahl.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Citrusdal Mountain
Weinmacher:	Virginia Povall
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Holzfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Passende Gerichte:	asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Handelsauszeichnungen:	Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite