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Bosman Upper Hemel en Aarde Chardonnay
Labeländerungen vorbehalten
Weicher Tropfen mit cremigem Finale!

Bosman Upper Hemel en Aarde Chardonnay 2021

Bosman Family Vineyards
  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Walker Bay
  • Chardonnay
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 89 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2020 -  John Platter: 4.5 Sterne
  • Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2021: 91 Punkte
Bewertungen:
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 89/100
    • Ein strukturierter und cremiger Chardonnay aus Reben die in der Nähe des Ozeans und zwischen einheimischen Fynbos wachsen
    12,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 400608-21
    mehrere Informationen
    Beschreibung Wein Expertise
    Beschreibung
    Von frisch grünem Farbton mit limettenfarbenem Rand im Glas verströmt der Bosman Upper Hemel en... mehr
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    Von frisch grünem Farbton mit limettenfarbenem Rand im Glas verströmt der Bosman Upper Hemel en Aarde Chardonnay warme Eichenholzaromen sowie den verführerischen Duft von Zitrusblüten, süßer Birnen und frischer Brioche. Auch am Gaumen können diese bereits erschnupperten Nuancen dezent aufgenommen werden. Sein umwerfendes Mundgefühl endet in einem ungemein cremigen und langanhaltenden Abgang.

    Weinausbau

    Das gekühlte Traubengut wurde zunächst gepresst und der dabei gewonnene Saft wurde nach einer Ruhephase mit ausgewählten Hefen versetzt, um die Fermentierung in Gang zu setzen. Der Gärungsprozess fand bei kühlgeregelter Temperatur statt, um so ein großes Maß an Frische im Wein zu bewahren. 15% des Weins fermentierten sechs Monate lang in neuen Burgunder-Fässchen.

    Bosman Upper Hemel en Aarde Chardonnay 2021
    Weingut
    Bosman Family Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Walker Bay
    Weinausbau
    Holzfass
    Rebsortenrein
    Chardonnay
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.12 %
    Säuregehalt
    5.3 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    2.3 g/l
    passt zu
    Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Risotto
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Walker Bay
    Weinmacher: Corlea Fourie
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 89/100
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.12
    Säuregehalt [g/l]: 5.3
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.42
    passt zu: Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Risotto
    Restzucker [g/l]: 2.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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  • Zur Hersteller Website
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    Bosman Family Vineyards

    Bosman Family Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Wellington

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