Bosman Generation 8 Cabernet Sauvignon 2023

Rotwein

Trocken

2023

Südafrika - Wellington

Cabernet Sauvignon

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne

Bewertungen:

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	9,95 € *	13,27 € * / 1 Liter
ab 3	9,75 € *	13,00 € * / 1 Liter
ab 6	9,55 € *	12,73 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Artikel-Nr.: 400881-23

mehrere Informationen

Von karmesinroter Farbe mit violettem Rand im Glas verströmt der Bosman Generation 8 Cabernet Sauvignon unwiderstehliche Aromen von eleganter Brombeere und konzentrierter Himbeere. Auch am Gaumen entfalten sich diese bereits von der Nase aufgenommenen Aromen in Form köstlicher Geschmacksnuancen mit einem ansprechenden Mundgefühl, das in einen fruchtbetonten und angenehm langanhaltenden Abgang ausklingt. Dieser Wein bietet sofortigen Trinkgenuss.

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Von karmesinroter Farbe mit violettem Rand im Glas verströmt der Bosman Generation 8 Cabernet Sauvignon unwiderstehliche Aromen von eleganter Brombeere und konzentrierter Himbeere. Auch am Gaumen entfalten sich diese bereits von der Nase aufgenommenen Aromen in Form köstlicher Geschmacksnuancen mit einem ansprechenden Mundgefühl, das in einen fruchtbetonten und angenehm langanhaltenden Abgang ausklingt. Dieser Wein bietet sofortigen Trinkgenuss.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen Cabernet Sauvignon stammt aus verschiedenen Anbaulagen Wellingtons. Die Beeren wurden je nach Anbaulage separat vinifiziert, wobei man hier verschiedene Vinifizierungsmethoden anwandte, um später einen komplexen Ausdruck im Wein zu erhalten. Bevor der Wein seine alkoholische Gärung abschließt wird er gepresst, um sicherzustellen das die Tanninextraktion fein und subtil ist. Der Wein reift vier Monate in neuer französicher Eiche.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2023
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Wellington
Weinmacher:	Corlea Fourie, Maryke Botha
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.31
Säuregehalt [g/l]:	5.6
pH-Wert:	3.82
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Passende Gerichte:	Lamm, Rind, Gegrilltes
Restzucker [g/l]:	2.1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Fairtrade
Handelsauszeichnungen:	Fairtrade
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite