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Bosman Fides Grenache Blanc
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Ein Traum von einem Wein!

Bosman Fides Grenache Blanc 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Wellington
  • Grenache Blanc
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Tim Atkin 2020: 92 Punkte
Bosman Fides Grenache Blanc ist ein fantastisches neues Projekt der Kellerei Bosman – eine kaum bekannte Rebsorte mit immensem Potenzial
19,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 400681-18
mehrere Informationen
Von hellgoldener Bernsteinfarbe im Glas duftet der Bosman Fides Grenache Blanc verführerisch und komplex nach getrockneter Orangenschale, Marzipan und einer gewissen Wachsigkeit. Am Gaumen entfaltet sich eine leichte Würze, welche in einer belebenden und anregenden Frische ausklingt. Ein Wein von großartig natürlicher Textur. Das feine Tannin trägt zu einer ganz distinkten Dimension im Wein bei. Ein fantastisches neues Projekt der Kellerei Bosman – eine kaum bekannte Rebsorte mit immensem Potenzial! Bei den alten Römern trug der Begriff “fides” im Lateinischen die Bedeutung “Vertrauen”, “Zuversicht” und “Treue”. In der Weinhandwerkskunst trägt dieser Begriff sowohl im Weinberg, als auch in der Kellerei eine große Bedeutung, da die Beziehung zwischen Weinbauer und Erde, Klima und Natur genau auf diesem “Vertrauen” und der “Zuversicht” beruht. Ein passender Name im Bestreben, Weine auf so natürliche Art und Weise wie nur möglich zu kreieren.

Von hellgoldener Bernsteinfarbe im Glas duftet der Bosman Fides Grenache Blanc verführerisch und komplex nach getrockneter Orangenschale, Marzipan und einer gewissen Wachsigkeit. Am Gaumen entfaltet sich eine leichte Würze, welche in einer belebenden und anregenden Frische ausklingt. Ein Wein von großartig natürlicher Textur. Das feine Tannin trägt zu einer ganz distinkten Dimension im Wein bei. Ein fantastisches neues Projekt der Kellerei Bosman – eine kaum bekannte Rebsorte mit immensem Potenzial!

Bei den alten Römern trug der Begriff “fides” im Lateinischen die Bedeutung “Vertrauen”, “Zuversicht” und “Treue”. In der Weinhandwerkskunst trägt dieser Begriff sowohl im Weinberg, als auch in der Kellerei eine große Bedeutung, da die Beziehung zwischen Weinbauer und Erde, Klima und Natur genau auf diesem “Vertrauen” und der “Zuversicht” beruht. Ein passender Name im Bestreben, Weine auf so natürliche Art und Weise wie nur möglich zu kreieren.

Weinausbau

Das handgelesene Traubengut wurde über Nacht gekühlt und am nächsten Morgen komplett entrappt. Die natürliche Gärung setzte innerhalb von 2 Tagen ein und dauerte 4 Wochen lang an. Nach Abschluss der vierwöchigen Gärung im Tank ging es in die Korbpresse. 20% des hier abgepressten Weins wurden in russische Eichenfässer gefüllt, wo der Wein noch einige Zeit reifen durfte, bevor er mit dem anderen Teil verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurde.

Produktinformationen
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Wellington
Weinmacher: Corlea Fourie
Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Grenache Blanc
Dominierende Rebsorte: Grenache Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.15
Säuregehalt [g/l]: 6.2
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.25
Restzucker [g/l]: 2.7
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2025
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Weiterführende Links zu "Bosman Fides Grenache Blanc 2018"
  • Zur Hersteller Website
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