Boschendal 1685 Shiraz 2018
- Boschendal
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Coastal Region
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
- Tim Atkin 2020: 88 Punkte
13,95 €*
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Produktinformationen "Boschendal 1685 Shiraz 2018"
Der Boschendal 1685 Shiraz ist ein eleganter Wein, komplex mit angenehm eingebauten Tanninen und einem samtigen Holzton. Die Nase betört dieser köstliche Rote mit verführerischen Aromen roter Früchte wie Kirschen, Maulbeeren und Pflaumen, gepaart mit feinen Anklängen exotischer Gewürze. Am Gaumen offenbaren sich großzügige Nuancen schwarzer reifer Frucht sowie ein Hauch von kühlem Pfeffer. Üppig, saftig und vollmundig verwöhnt dieser Wein mit einer eleganten Frische, seidigem Tannin und einer großartigen Länge.
Der Wein fermentierte in Stahlfässern, im Durchschnitt zwischen 12 und 16 Tage lang. In den meisten Tanks blieb der Wein 1-2 Wochen auf der Haut. Der junge Wein wanderte direkt nach der malolaktischen Fermentierung ins Fass. 100% des Weins reiften 14 Monate lang in 300l Holzfässern, von denen 30% Neuholz ausmachten.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne, Tim Atkin 88/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2018 |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2023 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Coastal Region |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Jacques Viljoen |
| Weinstil: | wuchtig |
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