Weingut Delheim erhält den Conservation Pioneer Award für Naturschutz

Best of Tourism Award Südafrika

Die Best of Wine Tourism Awards zeichnen jährlich Weingüter in den Mitgliedsstädten des internationalen Great Wine Capitals Network für ihre Leistungen in sieben Kategorien aus. In diesem Jahr erhielten 81 Weingüter im Western Cape diese Ehrung. Delheim wurde zum Conservation Pioneer ernannt, was die Bedeutung von ökologischer und sozialer Nachhaltigkeit unterstreicht. Nora Thiel, Mitinhaberin von Delheim, führt den Preis auf jahrzehntelange Anstrengungen für nachhaltige Praktiken zurück.

Nachhaltigkeit in Südafrikas Weinbau

Thiel betont: "Die Weinindustrie hat in den letzten 20 Jahren Naturschutz verstärkt in ihren Fokus gerückt. Delheim spielt eine Schlüsselrolle, wenn es um den Schutz von Lebensräumen und die Förderung nachhaltiger Anbaumethoden geht."

Umweltbewusste Weingüter

Delheim erstreckt sich über 375 Hektar im Simonsberg von Stellenbosch, davon 89 Hektar für Naturschutzmaßnahmen. 2008 wurde das Weingut vom WWF als Conservation Champion ausgezeichnet und gehört zu einer exklusiven Gruppe von Weingütern, die sich aktiv für den Schutz der Natur einsetzen. Victor Sperling, Mitinhaber, hebt die Verbindung zwischen ökologischen Anbauverfahren und gesunden Trauben hervor.

Der Fynbos und seine Rolle

Bei Delheim wird auf nachhaltige Praktiken im Weinbau gesetzt. Fynbos-Pflanzungen spielen eine wichtige Rolle im Naturschutz und fördern einen lebendigen Boden, der reiche Trauben hervorbringt. "Wir verzichten auf das Pflügen zwischen den Reben und setzen Dünger gezielt ein", erklärt Victor.

Die Hälfte der Weinberge wird ohne künstliche Bewässerung bewirtschaftet. Wasser wird nur bei Bedarf verwendet. Zudem wird das Abwasser in der Kellerei aufbereitet und wiederverwendet. Delheim hat auch lokale Initiativen ins Leben gerufen, um die Umwelt zu schützen und den historischen Gelbholz-Wald zu erhalten, was ihre Rolle als Umweltwächter unterstreicht. Nora betont: "Wir haben die Verantwortung, unsere Umgebung zu bewahren."

Delheim – Vielfalt der Natur

Dank ihrer nachhaltigen Anbaumethoden bleibt Delheim ein Rückzugsort für zahlreiche Pflanzen- und Tierarten. Über 50 Vogelarten und viele andere Tiere sind hier verzeichnet. Der Conservation Pioneer Award würdigt das Engagement für Integration von Naturschutz in touristische Erlebnisse, was es Besuchern ermöglicht, das Naturerbe durch Weinverkostungen hautnah zu erleben.