The Wine Emporium @ Root44: Ein neues Ziel für Weinliebhaber

Wein Verkostung in Stellenbosch

Dieses Ziel gehört zweifellos ganz oben auf Ihre Liste! Viele sind bereits vertraut mit dem etablierten Markt Root 44, aber erst die Covid-Pandemie gab den Eigentümern Dax und Irene Hunt die Gelegenheit, ihr geplantes Konzept für Root44 zu verwirklichen – ein modernes Gebäude, in dem Händler ihre Stände festigen können und wo Lebendigkeit, Stil und Qualität auf das Publikum treffen. Das Gebäude fügt sich hervorragend in die Umgebung ein und bietet einen spektakulären Blick auf die Berge und Weinberge von Stellenbosch!

Der Traum geht noch weiter. Ursprünglich aus Stellenbosch, kombinierte Dax bei der Planung des ersten Stocks seine Leidenschaft für Wein und den Wunsch, Arbeitsplätze zu schaffen. Mit der Eröffnung der ersten Etage am 8. Dezember 2022 wird dieser Traum gesteigert.

Im ersten Stock gibt es keine Stände, dafür einen kuratierten Raum, der von Dax und Irene eigenverantwortlich betrieben wird. In einem stilvoll gestalteten Interieur erwarten Sie eine Kunstgalerie, eine Sportbar, eine Austernbar, ein Café, ein Restaurant und nicht zu vergessen eine Weinhandlung sowie ein Verkostungsraum, der die Weinvielfalt der Stellenbosch-Weine präsentiert.

Der Weinladen inspiriert durch eine Erlebnisreise entlang der Weinstraße in Stellenbosch, bietet über 300 Weine, die nach den fünf Unterbezirken der Stellenbosch Wine Routes geordnet sind. Diese fünf Stationen stehen in künstlerischer Interpretation des Charmes der Region und bieten den Kunden ein visuell eindrucksvolles Erlebnis.

Ein alphabetischer Index am Eingang ist hilfreich, um Ihre Lieblingsmarke zu finden und leitet Sie zur entsprechenden Unterzone. Dax möchte nicht nur die bekannten Weingüter von Stellenbosch präsentieren, sondern auch die kleinen, innovativen Betriebe. Der moderne Laden hat zudem schöne Geschenke und einen überdimensionierten begehbaren Kühlschrank, der zur längeren Verweildauer an den üppigen Regalen einlädt.

Wenn das noch nicht ausreicht, wartet neben der Vinothek der Verkostungsraum, wo Sie aus den fünf Stationen verschiedene Sorten probieren können. Über 50 Weine stehen für Verkostungen bereit! Sie bekommen einen umfassenden Überblick über die verschiedene Weine und Stile aus Stellenbosch.

Im Verkostungsraum dürfen Sie sich auf drei interessante Wein-Essens-Paarungen freuen – eine Sekt und Merengue Kombination, eine Weißwein und Shortbread Paarung sowie eine Rotwein und Wurstwaren Kombination. Diese Wurstwaren bezieht Dax von Fleischexperte Ryan Boon, der auch in der Weinhandlung vertreten ist.

Genießen Sie Ihren Wein mit großzügigen Käse- und Fleischplatten, und wenn das nicht genügt – besuchen Sie das stilvolle Restaurant, das für jeden Gaumen etwas bereithält. Hier gibt es keinen Grund, nicht den ganzen Tag bei Root44 zu verweilen.

Die erste Etage des Root44, besonders The Wine Emporium, ist der perfekte Anlaufpunkt für Erstbesucher von Stellenbosch, die nur wenig Zeit haben, um aus der Vogelperspektive die Weinlandschaft der Region zu erkunden. Hier stehen Erkundung und Entdeckung im Fokus, und das könnte den nächsten Liebhaber südafrikanischer Weine nach einem großartigen Verkostungserlebnis bei Root44 zu den besten Weinfarmen führen.