Professionelle Verkostung: Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir 2021

Dieser charaktervolle, trockene Rotwein überzeugt mit vielschichtigen Aromen von roten Früchten, schwarzen Kirschen, Vanille, Muskat, Leder und Pilzen. Die frische, lebendige Säure harmonisiert optimal mit dem mittleren Körper.

Die Tannine sind seidig und gut integriert. Dieser Wein zeigt bereits erste Reifearomen und befindet sich am Anfang seiner Trinkreife, kann aber bis zu fünf Jahre gelagert werden, um weiter zu reifen und an Komplexität zu gewinnen.

92/100

Herausragend – Beeindruckende Weine mit großer Komplexität, Tiefe, ausgeprägter Typizität und exzellentem Reifepotenzial.

Die detaillierte Verkostungsnotiz von Stefan Metzner finden Sie im PDF!