João Portugal Ramos - Premiumweine von Portugals Starwinzer
Journal Weingut Portugal, Portugiesischer Weinmacher, Portugal
Die Kellerei von João Portugal Ramos spielt in Estremoz und erstreckt sich über 40 Hektar Weinberge. Dies spiegelt jedoch nicht die gesamte Weinwelt dieses angesehenen Winzers wider. In 5 von Portugals 14 Weinregionen finden sich seine Weinberge: im Dourotal, Beiras, der Vinho Verde Region, Tejo und Alentejo, wo alles begann.
Sein Einstieg in die Weinwelt begann in Estremoz, wo das Herzstück seines Weinimperiums - die Adega Vila Santa - liegt. Hier startete er seine Karriere, nachdem er verschiedene Winzer beraten hatte. 1989 pflanzte er seine ersten Reben, während die Kellerei 1997 erbaut wurde. Diese wurde in den Jahren 2000 und 2017 erweitert und zieht heute Besucher aus aller Welt an.
Anfangs plante João Portugal Ramos keinen eigenen Wein zu produzieren, sondern trat als Önologe auf, um die Weinwirtschaft zu erneuern. Mit der Gründung eigener Weine in den 1990er Jahren setzte er von Anfang an auf Nachhaltigkeit, inklusive Handlese und Ertragsreduzierung für mehr Qualität.
João Portugal Ramos Vinhos hat immer nach Klasse und nicht nach Masse gestrebt, um Weine anzubieten, die die jeweilige Region bestmöglich repräsentieren. Dies führt zu Weinen von höchster Qualität aus Alentejo, Tejo, Beiras, Douro und Vinho Verde. Diese Symbiose aus innovativer Kellertechnik, engagierten Mitarbeitern und hervorragend gepflegten Reben ist der Schlüssel zum Erfolg.
Im Douro initiierte João Portugal Ramos 2007 zusammen mit dem Winzer José Maria Soares Franco das Duorum-Projekt zur Schaffung einzigartiger Weine mit internationaler Dimension.
In Beiras liegt die Quinta de Foz de Arouce, wo auch Award-Winning Weine produziert werden, die 2014 von „Wine & Spirits“ zum Weinkeller des Jahres gekürt wurden.
Im Vinho Verde, der größten Weinregion Portugals, wachsen Alvarinho-Trauben für elegante Weine, die sowohl regional als auch international geschätzt werden.
Jedes Jahr selektiert João Portugal Ramos die Rebsorten sorgfältig und bewirtschaftet auch gepachtete Flächen nach strengen Vorgaben, um die hohen Qualitätsstandards zu gewährleisten.
João Portugal Ramos hat als innovativer Winzer große Erfolge erzielt und zahlreiche Auszeichnungen erhalten und gilt als einer von Portugals bedeutendsten Weinmachern.