Herausragendes Essen und Trinken in Südafrika

Die Eat Out Ergebnisse wurden nach einer zweijährigen Pause veröffentlicht. Wenn Sie in der Gegend sind und das Kap besuchen, haben wir für Sie die Liste der neuen und führenden Restaurants Südafrikas zusammengestellt. Einige davon haben wir selbst besucht, und sie haben unsere Erwartungen übertroffen. Restaurants in den südafrikanischen Winelands sind unser erster Anlaufpunkt :-)

Es erstaunt uns immer wieder, mit wie viel Freude, Enthusiasmus und Hingabe die südafrikanische Gastronomie auf sich aufmerksam macht. Herausragendes Essen und Trinken in Südafrika ist längst kein Geheimnis mehr! Die Kriterien für die Bewertung umfassten Dekor, Ambiente, Service, Weinkarte, verwendete Zutaten und (natürlich) die Qualität des Essens.

1 Stern Restaurant:

beyond (Constantia)
Chefs Warehouse at Tintswalo Atlantic (Hout Bay)
Clara’s Barn (Somerset West)
Culinary Table (Lanseria)
Emazulwini (V&A Waterfront)
Epice (Franschhoek)
Farro (Bot River)
Forti Grill & Bar (Menlyn)
Hemelhuijs (City Bowl, Cape Town)
Indochine Restaurant at Delaire Graff Estate (Stellenbosch)
Les Créatifs Restaurant (Sandton)
Marble Restaurant (Rosebank, Johannesburg)
Modern Tailors (Rosebank, Johannesburg)
Ouzeri (City Bowl, Cape Town)
Post & Pepper (Stellenbosch)
RIVA Fish Restaurant (De Waterkant)
Rust en Vrede Restaurant (Stellenbosch)
Rykaart’s (Stellenbosch)
Séjour (Houghton)
The Melting Pot (Grabouw)
The Shortmarket Club Johannesburg (Rosebank)
The Table at De Meye (Stellenbosch)
The Test Kitchen Fledgelings (Woodstock)
The Waterside Restaurant (V&A Waterfront)
The Werf Restaurant at Boschendal (Franschhoek)
Ukkō (Sandton)

2 Sterne Restaurant:

ARKESTE by Richard Carstens (Franschhoek)
Belly of the Beast (City Bowl, Cape Town)
Chefs Warehouse at Beau Constantia (Constantia)
ëlgr (City Bowl, Cape Town)
Foxcroft (Constantia)
FYN (City Bowl, Cape Town)
La Petite Colombe (Franschhoek)
Spek & Bone (Stellenbosch)
The Pot Luck Club (Woodstock)
The Test Kitchen Carbon (Rosebank)
Zioux (Sandton)

3 Sterne Restaurant:

La Colombe (Constantia)
PIER Restaurant (V&A Waterfront)
Salsify at the Roundhouse (Camps Bay)
The LivingRoom at Summerhill Guest Estate (Pinetown)
Wolfgat (Paternoster)