Entdecken Sie den Rooibos Tee in Cederberg

Die Blüte des Rooibos Tees

Rooibos-Tee erhielt 2021 von der Europäischen Union den Status einer geschützten Ursprungsbezeichnung (PDO). Dieses Label steht für Produkte mit klar definierter geografischer Herkunft und einem eigens festgelegten Herstellungsprozess. Die Rooibos-Pflanze wird ausschließlich in den Cederbergen im Westkap kultiviert.

Zu den weiteren bekannten Produkten mit PDO-Status gehören auch Champagner aus Frankreich und Feta-Käse aus Griechenland.

Derzeit ist Rooibos das einzige PDO-Produkt aus Südafrika.

Cederbergen, die Wiege des Rooibos Tees

Dieser Schutzstatus unterstützt die Bauern in Cederberg, um mehr Tee in Europa zu vertreiben, und zieht gleichzeitig Touristen an, die sich für diese einmalige Region interessieren. Die Besucher möchten aus erster Hand erfahren, wie Rooibos angepflanzt wird und mehr über die Kultur und Geschichte dieses beliebten Produkts lernen. Die Cederberg-Region verspürt deutlich ein wachsendes Interesse.

„Die Anerkennung von Rooibos als PDO hat das Bewusstsein unter den großen Teetrinkern in Europa für dessen Ursprünge geschärft“, erklärt Adele du Toit vom SA Rooibos Council (SARC).

„Viele Teeplantagen sind über 100 Jahre alt, was den Besuch dieser Region und das Kennenlernen ihrer Geschichte und Teekultur zu einem einmaligen Erlebnis macht. Auf einer Teetour entfaltet sich eine vollkommen neue Welt.“

Sanet und Marietjie, die Gründerinnen der Rooibos-Route in Clanwilliam, bemerken den Anstieg der Besucherzahlen. „Wir ziehen Touristen aus aller Welt an, mit einem jüngsten Zuwachs von Besuchern aus Deutschland und der Schweiz. Auch Südafrikaner entdecken Clanwilliam aufgrund der Abgeschiedenheit“, sagt Sanet Steher.

Die Rooibos-Route bietet eine sorgfältige Erkundung des Rooibos-Tees, von der Herstellung bis zur Tasse, und hebt lokale Farmen, Wanderrouten, Restaurants und Unterkünfte hervor.

Die Cederberg-Region hat die Aufmerksamkeit der Reisenden für das berühmteste Heißgetränk Südafrikas mehr als verdient.