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Der Black Oystercatcher Rosé, aus 100% Cabernet Sauvignon, präsentiert sich von zartem Kupferton im Glas und verströmt ein frisches und einladendes Bouquet köstlicher Pink Lady-Äpfel sowie fein würziger Anklänge. Auch am frischen und trockenen Gaumen setzen sich die bereits von der Nase vernommenen Aromen durch und bescheren in Kombination mit dezent mineralischer Noten zauberhaften Rosé-Genuss, der im Abgang mit einem Hauch von Stachelbeeren und Passionsfrucht ausklingt und erfrischenden Genuss beschert.
Das Traubengut für diesen frischen und trockenen Rosé wurde bei einem relativ frühen Reifegrad handverlesen und fermentierte kühlgeregelt in Tanks aus Edelstahl.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Weinart: | Rosé |
| Jahrgang: | 2024 |
| Anbauland: | Südafrika |
| Weinbauregion: | Elim |
| Weinmacher: | Dirk Human |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.1 |
| Säureampel: | geringer Säuregehalt |
| pH-Wert: | 3.44 |
| Serviertemperatur [°C]: | 8 |
| Passende Gerichte: | Sommersalate, Gegrillter Fisch, Früchte |
| Restzucker [g/l]: | 3.1 |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2027 |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |