Black Oystercatcher Rosé 2024
- Black Oystercatcher
- Rosé - Trocken
- Südafrika - Elim
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- John Platter: 4 Sterne /86 Punkte
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Informationen zu "Black Oystercatcher Rosé 2024"
Der Black Oystercatcher Rosé 2024 zeichnet sich durch seine zarte Kupferfarbe aus und besticht mit einem einladenden Bouquet. Aus 100% Cabernet Sauvignon kreiert, offenbart er frische Noten von Pink Lady-Äpfeln und feinen Gewürzanklängen. Am Gaumen zeigt dieser Rosé seine knackige, trockene Struktur und betont die fruchtigen Aromen in Verbindung mit dezenten mineralischen Nuancen. Der Abgang ist verspielt und endet mit einem Hauch von Stachelbeeren sowie Passionsfrucht, der den Genuss wunderbar abrundet.
Das Traubengut für diesen frischen und trockenen Rosé wurde bei einem relativ frühen Reifegrad handverlesen und fermentierte kühlgeregelt in Tanks aus Edelstahl.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Elim |
| Weinart: | Rosé |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Früchte, Gegrillter Fisch, Sommersalate |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
| Trinktemperatur [°C] | 8 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Dirk Human |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3.1 |
| pH-Wert | 3.44 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.1 |