Black Oystercatcher Rosé 2020

Rosé

Trocken

2020

Südafrika - Elim

Cabernet Sauvignon, Merlot

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 3.5 Sterne

Black Oystercatcher Rosé - ein frisch und fein würziger Rose mit einladenden Aromen köstlicher Maraschino-Kirschen

13,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401433-20

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Der Black Oystercatcher Rosé präsentiert sich von zartem Kupferton im Glas und verströmt ein frisches und einladendes Bouquet köstlicher Maraschino-Kirschen, reifer Erdbeeren sowie fein würziger Anklänge. Auch am frischen und trockenen Gaumen setzen sich die bereits von der Nase vernommenen Aromen durch und bescheren in Kombination mit dezent mineralischer Noten zuaberhaften Rosé-Genuss, der im Abgang mit einem fein salinischen Huach ausklingt und erfrischenden Genuss beschert.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen frischen und trockenen Rosé wurde bei einem relativ frühen Reifegrad handverlesen und fermentierte kühlgeregelt in Tanks aus Edelstahl.

Black Oystercatcher Rosé 2020

Weingut: Black Oystercatcher
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Elim
Weinausbau: Stahlfass
Weinstil: leicht
Cuvée: Cabernet Sauvignon, Merlot

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 10 %
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Rosé
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Elim
Weinmacher:	Dirk Human
Weinausbau:	Stahlfass
Weinstil:	leicht
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Merlot
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	10
Passende Gerichte:	Fisch & Meeresfrüchte
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2022
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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Black Oystercatcher

Die familiengeführte Boutique-Kellerei The Black Oystercatcher befindet sich am südlichsten Zipfel Südafrikas, dem Agulhas Wine Triangle, in der Nähe der kleinen Ortschaft Elim, die zur Overberg Region gehört. Dirk Human ist Eigentümer, Winzer und Weinbauer dieser besonderen Weinkellerei, mit einer Familiengeschichte, die zahlreiche Generationen in dieser kühlen Region zurückreicht.