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Black Elephant Amazing Grace Cabernet Sauvignon
Labeländerungen vorbehalten
Ein Cabernet von bemerkenswerter Klasse!

Black Elephant Vintners Amazing Grace Cabernet Sauvignon 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Franschhoek
  • Cabernet Sauvignon
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2017 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2017 - Tim Atkin 2022: 89 Punkte
  • Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne 
Eine intensive dunkelviolette Farbe und ein faszinierendes Bouquet mit Aromen von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Zedernholz
29,90 € *
Inhalt: 0,75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • Artikel-Nr.: 401318-19
mehrere Informationen
Der Black Elephant Amazing Grace Cabernet Sauvignon trumpft mit bemerkenswerter Frische und... mehr

Der Black Elephant Amazing Grace Cabernet Sauvignon trumpft mit bemerkenswerter Frische und Reinheit auf! Sein verführerisches Bouquet von reifen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Cassis, duftigem Tabak und Schoko-Mokka Noten sowie feinen Anklängen von warmer Vanillie umgarnt die Sinne. Aromen, die sich auch am wohl strukturierten und weichen Gaumen wiederfinden und mit umwerfender Balance und Geschmeidigkeit in einem langanhaltenden Abgang ausklingen und Genuss auf ganzer Linie bescheren.

Dieser Wein ist eine Hommage an Kevin Swarts verstorbenen Vater Daniel Swart, dessen Lieblingslied die christliche Hymne "Amazing Grace" war. Während des Weinmachens diese besonderen Tropfens spielen Besitzer Kevin Swart und sein Bruder Gary dieses bewegende Lied in Gedenken an Ihren Vater. 

Weinausbau

Das handgelesene Traubengut stammt von der eigenen Farm La Petite Vigne in Franschhoek. Nach Abschluss der Fermentierung in Tanks aus Edelstahl reifte der Wein zwei Jahre lang in ausgewählten Fässern aus französischer Eiche, von denen 50% Neuholz ausmachten. 

Black Elephant Vintners Amazing Grace Cabernet Sauvignon 2019
Weingut
Black Elephant Vintners
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Franschhoek
Weinausbau
Barrique
Rebsortenrein
Cabernet Sauvignon
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.91 %
Säuregehalt
6.3 g/l
Restzucker
2.0 g/l
passt zu
Rind, Steak
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Franschhoek
Weinmacher: Jacques Wentzel
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.91
Säuregehalt [g/l]: 6.3
pH-Wert: 3.68
SO2 Gehalt [mg/l]: 90
freier SO2 Gehalt [mg/l]: 35
Serviertemperatur [°C]: 18
Passende Gerichte: Rind, Steak
Restzucker [g/l]: 2.0
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Black Elephant Vintners Amazing Grace Cabernet Sauvignon 2019"
  • Zur Hersteller Website
  • Black Elephant Vintners

    Black Elephant Vintners

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Willkommen bei Black Elephant Vintners, einer. Mit einer Leidenschaft für Handwerkskunst und Kreativität produziert die exquisite Boutique-Kellerei Black Elephant Vintners in Franschhoek, Südafrika preisgekrönte Weine, die die Essenz des einmaligen Terroirs der Region einfangen. Ihre Weine sind Ausdruck von Innovation und Eleganz, und jedes Glas erzählt eine einzigartige Geschichte. Tauchen Sie ein in die Welt von Black Elephant Vintners und entdecken Sie die faszinierende Vielfalt und Qualität ihrer Weinkollektion. Eine wahre Genussreise für Weinliebhaber und Entdecker.

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