
Bizoe Estalet Syrah 2019
- Rotwein
- Trocken
- 2019
- Südafrika - Western Cape
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter. 4.5 Sterne
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin: 87 Punkte

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- Artikel-Nr.: 102223-19
Der Bizoe Estalet Syrah umgarnt die Nase mit einem intensiv beerigen Bouquet von Heidelbeere, Brombeere und Preiselbeere sowie mit fein würzigen Anklängen von Zimt, Lakritze und Pfeffer. Den Gaumen umschmeicheln fruchtbetonte Nuancen von reifem roten Apfel, Cranberry und Kirsche und würzige Eichenholz-Noten von feiner Vanille, begleitet von seidigem Tannin und einem ungemein langanhaltenden und geschmeidigen Abgang.
Weinmacher Rikus Neethling hat mit seinen Weinen auf Anhieb einen großen Coup gelandet. Der Name dieses hochdotierten Syrahs ist eine Liebeserklärung an die Frau des Weinmachers Rikus Neethling - kurzerhand nahm er ihren Namen für diesen meisterlichen Tropfen!
Für diesen Shiraz wurden lediglich vier Tonnen Trauben gelesen. 70 % des gewonnen Weins verbrachten 15 Monate in neuer Eiche mit einem Anteil von 85 % französischer und 15 % amerikanischer Eiche. Die 30 % der zweit- und drittbefüllten Fässer verleihen dem Wein perfekte Balance, die von Weinliebhabern so geliebt und geschätzt wird.
Produktinformationen | |
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Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2019 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Western Cape |
Weinmacher: | Rikus Neethling |
Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
Säuregehalt [g/l]: | 6.0 |
Serviertemperatur [°C]: | 18 |
Passende Gerichte: | Rind, Wild |
Restzucker [g/l]: | 3.4 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |