Beyerskloof Pinotage Reserve 2024
- Beyerskloof
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Pinotage
19,95 €*
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Informationen zu "Beyerskloof Pinotage Reserve 2024"
Von intensiv dunkelroter Farbe mit rubinrotem Rand im Glas duftet der Beyerskloof Pinotage Reserve vornehmlich nach reifer Brombeere und Pflaume mit süßem Zedernholz im Hintergund. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Geschmacksnuancen schwarzer Beeren und Zwetschgen, welche sich auf wundervolle Weise mit duftigen Anklängen des Zedernholzes verbinden. Ein Wein von hervorragender Struktur, exzellenter Balance und langanhaltend saftigem Abgang.
Überraschenderweise erweist sich dieser Wein als exzellente Begleitung zu einem dunklen Schokoladensoufflé – genießen Sie ihn!
Vier Tage im offenen Tank mit regelmäßigen manuellen "Punch Downs" bei Temperaturen zwischen 25 und 27°C. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung im Stahltank reifte der Wein 14 Monate lang in französischen Barriques, von denen 10% Neuholz sowie 90% zweitbelegtes Holz ausmachten.
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Curries, Ente, Lammkarree, Schokoladensoufflé |
| Rebsorten | Pinotage |
| Trinktemperatur [°C] | 16 - 18 °C |
| Weinmacher | Beyers Truter, Anri Truter, Buddy Hendricks |