Beyerskloof Kriekbult Pinotage 2022
- Beyerskloof
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Pinotage
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2025: 95 Punkte
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Informationen zu "Beyerskloof Kriekbult Pinotage 2022"
Der Beyerskloof Kriekbult Pinotage verführt mit einer herrlichen Kombination aus dunklen Früchten, die von reifen Brombeeren bis hin zu Cassis reichen, elegant verbunden mit feinen Eichenaromen. Dieser Pinotage überzeugt durch seine harmonische Balance, einen auffälligen Kern und einen langanhaltenden, saftigen Nachklang. Ab dem ersten Schluck entfaltet er lebendige Aromen schwarzer Früchte, die sich mit lebhaften Eichen-Noten vermischen und im Abgang feine Schokoladennoten hinterlassen. Seine tiefdunkelrote Farbe zieht jeden in ihren Bann.
Zur Ehrung der Kriekbult-Farm von Beyerskloof wurde dieser standortspezifische Pinotage aus 27 Jahre alten Buschreben hergestellt, die für ihren unverwechselbaren Stil bekannt sind und die besonderen Merkmale von reifem Pinotage perfekt zur Geltung bringen.
Das Traubengut für diesen erstklassigen Stellenbosch-Pinotage fermentierte vier Tage in offenen Gärtanks, wobei der Tresterhut alle zwei Stunden per Hand untergetaucht wurde. Die Gärtemperatur betrug zwischen 25-28°C. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reifte der Wein 18 Monate lang in 50% neuen sowie in 50% zuvor belegten Fässern.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 95/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2025: 95 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2024: 91 Punkte
- Jahrgang 2021 - Winemagazine South Africa 2024: 86 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Schweinekotelett, Lammkotelett, Camembert, Gourmet Pizza |
| Rebsorten | Pinotage |
| Trinktemperatur [°C] | 16.-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Anri Truter, Buddy Hendricks |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.57 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3.08 |
| pH-Wert | 3.63 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.75 |