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Harmonisch, fruchtbetont, verführerisch!

Beyerskloof Kriekbult Pinotage 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Stellenbosch

Pinotage

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin 2024: 91 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
Jahrgang 2020 - Tim Atkin: 92 Punkte

Bewertungen:

Verführerische Aromatik schwarzer Fruchtaromen mit subtilen Eichen- sowie Schokoladennoten, perfekt ausbalanciert und mit langanhaltendem, saftigem Abgang

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Artikel-Nr.: 401983-21

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Der Beyerskloof Kriekbult Pinotage umgarnt die Sinne mit einer köstlichen Mélange von... mehr

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Der Beyerskloof Kriekbult Pinotage umgarnt die Sinne mit einer köstlichen Mélange von schwarzen Fruchtaromen von Brombeeren bis Cassis, die sich harmonisch mit ausgewogenen Eichennoten vereinen. Dieser Pinotage zeichnet sich durch perfekte Balance, einen fesselnden Kern und einen langanhaltenden, saftigen Abgang aus. Von Anfang an begeistert er mit lebendigen schwarzen Fruchtnoten, die mit lebhaften Eichenaromen verwoben sind und im Abgang dezente Anklänge von köstlicher Schokolade bieten. Die Farbe ist tief dunkelrot im Kern, verführerisch bei jedem Schluck.

Als Hommage an Beyerskloofs Kriekbult-Farm wurde der erste standortspezifische Pinotage aus 27 Jahre alten Pinotage-Buschreben produziert. Die für diesen Wein genutzten Weinberge zeichnen sich durch einen unverwechselbaren Stil aus, der die einzigartigen Merkmale von gut gereiftem Pinotage perfekt zum Ausdruck bringt.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen erstklassigen Stellenbosch-Pinotage fermentierte vier Tage in offenen Gärtanks, wobei der Tresterhut alle zwei Stunden per Hand untergetaucht wurde. Die Gärtemperatur betrug zwischen 25-28°C. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reifte der Wein 18 Monate lang in 50% neuen sowie in 50% zuvor belegten Fässern.

Beyerskloof Kriekbult Pinotage 2021

Weingut: Beyerskloof
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Pinotage

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.7 %
Säuregehalt: 5.74 g/l
Restzucker: 2.92 g/l
passt zu: Schweinekotelett, Lammkotelett, Camembert
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Anri Truter, Buddy Hendricks
Bewertungen:	Tim Atkin 91/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.7
Säuregehalt [g/l]:	5.74
pH-Wert:	3.59
SO2 Gehalt [mg/l]:	119
Serviertemperatur [°C]:	16.-18
Passende Gerichte:	Schweinekotelett, Lammkotelett, Camembert
Restzucker [g/l]:	2.92
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2021
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Beyerskloof

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Willkommen bei Beyerskloof, einer preisgekrönten Weinkellerei in Stellenbosch, Südafrika. Unter der Leitung des renommierten Kellermeisters Beyers Truter widmet sich Beyerskloof der Produktion hochdotierter Spitzen-Pinotages. Mit Leidenschaft und jahrzehntelanger Erfahrung vereint Truter das Beste aus Traube und Terroir, um einzigartige Weine von außergewöhnlicher Qualität und Tiefe zu schaffen. Tauchen Sie ein in die Welt von Beyerskloof und entdecken Sie die intensiven Aromen und die Handwerkskunst, die jedem Glas innewohnen. Ein Genuss, der Ihre Sinne verzaubert.