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Ein Pinotage von Meisterklasse!

Beyerskloof Diesel Pinotage 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Stellenbosch

Pinotage

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Veritas Awards 2024: Silber

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2020 - Vertias Awards 2022: Silber
Jahrgang 2019 - John Platter: 5 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2022: 89 Punkte

Bewertungen:

Ein authentischer Ausdruck der Rebsorte - ein Bilderbuch Pinotage

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Ein Tropfen der ganz besonderen Art! Der Beyerskloof Diesel Pinotage präsentiert sich in einem... mehr

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Ein Tropfen der ganz besonderen Art! Der Beyerskloof Diesel Pinotage präsentiert sich in einem ansprechenden Tiefrot im Glas und verströmt die Sinne betörende Aromen üppig schwarzer Johannisbeere, schwarzer Kirsche, getrockneter Pflaumen und Zedernholz. Ein großartig strukturierter Pinotage mit intensiven Geschmacksnuancen schwarzer Früchte. Seine komplexe Mitte leitet einen weichen Abgang mit angenehmen Schokoladennoten ein. Wundervolle Balance zwischen Frucht und Eichenholz sorgen für ein exzellentes Lagerungspotenzial. Ein ganz großer Pinotage mit bemerkenswerter Tiefe!

Weinausbau

Nach der malolaktischen Fermentation in Tanks aus Edelstahl reifte der Wein 18 Monate in Fässern aus 100 % neuer französischer Eiche. Nach der Reife schafften es nach der Qualitätskontrolle durch den Weinmacher lediglich 25 der 300 Fässer in die Flasche. Von Rebstöcken die 22 Jahre alt sind.

Beyerskloof Diesel Pinotage 2021

Weingut: Beyerskloof
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Pinotage

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 15.0 %
Säuregehalt: 5.6 g/l
Restzucker: 2.9 g/l
passt zu: Lamm, Curries, Steak
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Beyers Truter, Anri Truter, Buddy Hendricks
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Veritas Silber (85 - 89 Punkte)
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	15.0
Säuregehalt [g/l]:	5.6
pH-Wert:	3.5
SO2 Gehalt [mg/l]:	129
Serviertemperatur [°C]:	18
Passende Gerichte:	Lamm, Curries, Steak
Restzucker [g/l]:	2.9
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Beyerskloof

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Willkommen bei Beyerskloof, einer preisgekrönten Weinkellerei in Stellenbosch, Südafrika. Unter der Leitung des renommierten Kellermeisters Beyers Truter widmet sich Beyerskloof der Produktion hochdotierter Spitzen-Pinotages. Mit Leidenschaft und jahrzehntelanger Erfahrung vereint Truter das Beste aus Traube und Terroir, um einzigartige Weine von außergewöhnlicher Qualität und Tiefe zu schaffen. Tauchen Sie ein in die Welt von Beyerskloof und entdecken Sie die intensiven Aromen und die Handwerkskunst, die jedem Glas innewohnen. Ein Genuss, der Ihre Sinne verzaubert.

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